By 一饭一心晴
用料
- 鸡胸肉 两块
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 淀粉 一小碗
做法步骤
1、鸡胸肉对半切开,用刀背拍一拍,加入姜蒜,料酒,生抽,老抽,黑胡椒粉放冰箱腌制两小时入味
2、腌制好的鸡胸肉取出来裹上一层淀粉
3、再裹上一层鸡蛋液
4、裹上面包糠
5、放到空气炸锅里180度10分钟,翻面,再煎10分钟
6、香喷喷的大鸡排就出锅了,自己做的也无油健康!
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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