超市如何改变传统运营理念减少流失率?

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目前超市门店面临的最大挑战是顾客数量持续下降。据相关不权威统计,行业企业平均年下降5%左右。
如何减缓客户流失,有效应对顾客分流带来的新业务挑战,已经成为超市企业的首要业务问题。

目前,超市企业必须高度重视客户管理。改变两种传统的超市管理理念:

1、改变以自我为中心的经营理念

过去,超市的经营理念过于强调以自我为中心,包括门店的设计、布局和销售方法。忽略顾客的购物体验。

面对当前零售市场环境的变化,企业必须逐步改变以自我为中心的零售理念,创造符合当前环境、提高顾客购买体验的新型超市。

尤其在超市的布局、设计、展示、推销等方面更符合消费者的购买意愿,更能创造更好的顾客购买体验。

超市如何改变传统运营理念减少流失率?

2、改变以商品为中心的经营理念。

过去,超市的中心是商品。近年来,顾客数量的持续下降也从某种角度表明,如果超市的重点仍然集中在商品的一端,是不行的。必须实现从以商品为中心的经营理念向以顾客为中心的新经营理念的转变。

超市的中心应该是顾客。因为顾客为超市创造价值,而非商品为超市创造价值。

以前企业无法与顾客联系的情况下,超市的经营只能以商品为中心。但在当下互联网的支持下,超市企业可以建立顾客链接,完全可以建立新的经营顾客的经营体系。

目前,面对新的市场环境,我们应该关注以下几个方面:

1、更能满足顾客方便的购买需求。

在调整店铺购买便利性的基础上,要着重于满足顾客到家需求的便利性。

顾客购买非常突出的需求点是便利性。

尤其对于一些比较笨重的商品,只有建立起到家购买的方式,才能给顾客带来更大的方便。将来顾客购买笨重的商品肯定会以到家为主的购买方式。

2、尽快更新产品体系。

首先,要针对近年来零售市场环境的重大变化,尽快做出大的品类调整,该砍的砍,该压缩的压缩。倒出资源强化应强化的品类。正如近年来大卖场对家电、非食品类的调整一样。其次,要针对近年来商品市场的新变化,迅速引进新品牌、新商品、新品类,对商品体系进行更新。

近年来,商品市场发生了巨大变化。一些新品牌、网红品牌和新品类已经成为市场的主力军,也成为吸引年轻目标客户的关键产品。

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3、尽快建立新的顾客管理体系。

顾客管理系统不是以前的会员制,而是需要建立一个以客户管理为中心的企业管理系统。

该体系的重点是针对目前顾客数量持续下降的现实,以拉新、留存、转化、客户价值最大化为主线,建立一个运营顾客的体系。目标是建立合理的顾客结构,实现客户价值最大化。

4、进一步提高超市店铺的体验性。

在新的市场环境下,要解决客户流失的问题,必须针对当前市场环境下的客户需求,解决客户体验的问题。要逐步改变以商品为中心的店铺理念,转化为以顾客为中心,逐步增强店铺的娱乐性、趣味性、体验性和社会价值。这些社会功能的增加将极大地帮助改变门店的顾客粘性。

5、建立新的传播体系。

新传播已经成为超市拉人、留人、改善客户关系的重要手段。因为在当前环境下,顾客接受信息的主要载体是各种新的传播方式。超市店铺要针对当前新的传播环境,尽快建立新的传播矩阵体系,有效帮助店铺解决客户流失的问题。

6、尽快做好社群运营

社群是超市链接顾客的重要价值工具。社群可以帮助超市解决传播、沟通、交流,帮助门店解决客户关系和信任问题,也可以成为销售商品的重要渠道。

超市的门店必须建立社群,既要采用企业建立社群的方式,又要鼓励员工和各级人员建立社群。做好社群运营对于改变客户流失至关重要。

总之,客户流失是超市面临的突出问题。为了解决客户流失的问题,我们不能仍然关注商品,需要转变新的商业理念,改变新的商业模式。

 

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