茶楼怎样经营最赚钱呢?茶楼经营管理方案及规划!

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茶楼怎样经营最赚钱呢茶楼经营管理方案及规划

今天给大家分享一个茶楼案例,非常具有教科书意义,先说说结果:重庆这家茶楼通过“免费喝茶”,不到一年的时间狂赚200万。

茶楼怎样经营最赚钱呢?茶楼经营管理方案及规划!

【案例背景】

这家茶楼开在重庆的磁器口老街旁边,老板是一位二十出头的小伙子,由于刘老板几代人都是做茶楼生意,所以别看刘老板才二十来岁,人家从小就泡在茶楼里,对茶的认知也不是一般人能比拟的,不然的话,也不能靠着开茶楼年赚200万是吧?

刘老板本来也有自己的事业,在西安开了一家装修公司,但是由于疫情,家里的茶楼经营不下去了,一片孝心的刘老板毅然选择回来帮助老父亲,接手了父亲的茶楼。

刘老板重新装修了茶楼,装修风格非常有意境,结果营业之后,还是没有生意,这就让刘老板很为难了。

刘老板通过了解才找到原因,原来去茶楼的顾客,是很固定的一群人,他们有自己的圈子,你如果不能想办法把这个“圈子”拉来自己这里,那生意是很难做下去的。

弄清楚这点之后,刘老板设计了一套非常适合茶楼的营销方案,结果却让刘老板本人都高兴坏了,短短一年时间,小林狂赚200万!

【活动方案】

茶楼怎样经营最赚钱呢?茶楼经营管理方案及规划!

【活动分析】

刘老板的营销方案涉及到常用的商业模式,下面就给大家好好解析。

(1)异业联盟

异业联盟的优势是什么呢?

简单点说,就是你可以绑架别人的客流,来达到你客流的目的,刘老板就是通过异业联盟,向周边商户送出了很多免费卡,凡是持有免费卡的顾客,都可享受到店免费喝茶。

做其他行业的生意也可以借用异业联盟策略,自己没客流就去其他商户那里“借”就行了。

(2)低价引流

现在有顾客进店享受免费喝茶了,那请问刘老板还能赚钱吗?

我告诉你,刘老板不仅不亏本,反而大赚了一笔。

由于到店来免费喝茶的顾客有很多,刘老板差不多统计了一下,平均每天有一百多个顾客进店休息,免费喝茶。

茶楼怎样经营最赚钱呢?茶楼经营管理方案及规划!

你们肯定要问了,都是来蹭茶喝的,老板还怎么赚钱?

原理其实很简单,虽然大部分顾客是来喝免费茶的,但是能让顾客免费喝的茶的品类却很有限,只有少数几种常见的茶叶。但凡你想喝高级一点的,那都是需要额外付钱买单的。根据二八定律来说,还会有两成的人愿意花钱消费高档茶叶。

刘老板太懂人性了,自然很懂这类顾客的需求以及喜好,只要刘老板能维护好这类顾客,是不是能把他们的圈子,拉到自己这里来,那是不是能给他们提供高档茶叶和茶具?甚至,刘老板还加入他们的圈子,那是不是又获得了人脉资源?

最后,刘老板就是这样,利用“免费喝茶”,一年盈利200万。今天就先到这吧,大家有什么餐饮的问题也可以问我,了解更多创业信息,欢迎向我留言,祝大家生意红火。

好了,这篇文章的内容营销圈就和大家分享到这里,如果大家对网络推广引流和网络创业项目感兴趣,可以添加微信:Sum8338 备注:营销圈引流学习,我拉你进直播课程学习群,每周135晚上都是有实战的推广引流技术和网络创业项目课程分享,当然是免费学!

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