卤菜店怎么做营销策划？卤菜店营销活动方案策划！-营销圈

卤菜店怎么做营销策划？卤菜店营销活动方案策划！

用户投稿 • 2022年9月17日 pm7:05 • 创业资讯 • 阅读 599

卤菜店怎么做营销策划？卤菜店营销活动方案策划！

今天要给大家带来的案例是：江西有这么一家卤菜店，老板利用“人的赌性”做营销，在短短一年的时间里，疯狂盈利60万。如果你现在生意不好做，建议你好好看看这个案例，但凡学会个一招半式，绝对比你老老实实经营小店要赚得多得多。

【1】案例背景

这家卤菜店不过是一家非常普通的小店，就开在小区门口，每天开业的时间也不长，就两个小时，然后下午五点开始开店，一直到晚上七点，店里的东西就已经卖得差不多了。然而就这么一家开业时间如此短的卤菜店，能在一年之内盈利60万，你说牛不牛？

这家卤菜店的老板呢，是个姓王的女人，50岁出头的年纪，人称王姐。王姐以前呢，就是个毛巾厂的工人，不过大家也都知道，这两年因为疫情的缘故，很多企业根本无法生存，最后只能落得个倒闭关门的下场。

这王姐的毛巾厂也是这样的，前两年的时候倒闭关门了，王姐被迫下岗失业。本来吧，王姐夫妻二人都是普通的工人，家庭条件算不上很好，只能说是吃不饱但是也饿不死，现在王姐还没了工作，一家人都靠丈夫一个人吃饭，生活确实也有点困难。

王姐琢磨着，这样下去肯定不行，可是都这个岁数了，出去找工作真的找不到，很多厂子都歇业了，除非王姐去干清洁工。想着自己儿子正处在准备结婚买房的年纪，现在家里这么个情况，肯定不合适。于是呢，自己创业开店的心思就起来了。

去年七月份，王姐的卤菜店开业了，然而生意并不是很好。其实说实在的，王姐做的卤菜，口味是真的不错，可惜，附近的同行不少，再加上王姐的店是新开张的，人家也不知道你的口味好坏，所以啊，基本没什么人光顾。王姐琢磨着，这样下去不行啊，开店是为了赚钱，不是为了亏钱，既然现在赚不到钱，那肯定得改变一下经营方式了。

就这样，王姐在卤菜店里面推出了一个让众人都无法置信的活动，结果你别说，效果还是杠杠的，这不，短短一年时间，卤菜店疯狂盈利60万，赚了个盆满满！