靠山吃山,对于山区农村人来说,大多都深谙此道,仅靠种地山里人很难维持生计,而我们山区特别适合种植一些传统中药材,所以在我们这至今仍然有不少的山里人通过种植中药材来增加家庭的收入,这些人工种植的药材,有些需要每年都去重新种植,比如说天麻、茯苓、黄精这些药材,也有少部分药材只要种植一次就可以实现往后每年都能采收。
在我们大别山区,这些只要种植一次的药材主要以下这10种。
山茱萸
山茱萸在我们大别山区是一种比较常见的药材,可能很多人不知道,当年非典爆发的那几年,山茱萸的价格一度涨到200元一斤,新鲜的山茱萸也都卖到十几块钱一斤,如今山茱萸的价格是一去不复返,正常年份新鲜的山茱萸也就2-3块钱一斤了。
虽然山茱萸价格不高,但是这种药材获取非常简单,你只要把山茱萸树给种在田间地头,等到它开花结果以后,几乎每一年都能有收获,不需要费太多的心思去管理它,只要等它果实成熟,采收下来即可以直接拿去卖,属于白送的收入了。
金银花
在我们山区农村,金银花大多数都是野生的,种植的极少,金银花也有一个特点,那就是种一次,就可以实现以后每年都能够采收。
艾草(艾)
艾草也是一种中药材,在我们山区几乎是家家户户种植艾草,端午节的时候家家户户也都是在门前插上几根艾草,可以说这是一种自古以来就有的传统。
艾草也有一个特点,那就是它只要种一次,以后每年都会从根部长出新的艾叶来,非常省心。
野菊花
我小时候挣零花钱很多时候都是卖药材获得的,其中的一种就是野菊花,这种菊花每年的11月份前后就可以开始采收了,闻起来就是一股药味。野菊花虽然每年都会枯萎,但是只要它的根部不死,第二年又会重新长出来,继续开花。
皂角
皂角在过去的农村用处非常多,我们小时候还吃过皂角,打开皂角夹,里面尝起来甜甜的,皂角除了是药材以外,还可以当作肥皂来用,皂角树也只要种植一次,以后每年都可以获取皂角。
栀子花
在我们山区农村,很多人家的门前都种有栀子花,栀子花开花的颜色是白色的,非常香,非常好看,结的栀子就是一种药材,这种灌木只需要种植一次即可。
木瓜
木瓜在我们山区也是一种常见的药材,成熟的木瓜呈现出金黄色,有一种特别的香味,它既是药材也是一种观赏性的乔木,在我们山区很多农村人家的门前都能够见到它们的身影。入药的部分就是木瓜。
山楂
山楂既可以食用,也可以入药,山楂树在我们山区也有很多农村人种植,种植一次,以后每年都可以获取山楂。
鱼腥草
鱼腥草这种药材在我们山区也是十分常见的,也是种一次,就可以实现年年采收的药材,只要不把它的根挖出来,以后每年都能长出新的鱼腥草。
夏枯草
夏枯草也是多年生草本药材,每年入夏以后,等到夏枯草的花朵快要变成棕褐色时就可以采摘花朵晒干入药了,第二年,夏枯草又会从根部长出新的嫩芽,开花结果。
在我们大别山区农村,除了山茱萸、山楂和木瓜以及栀子花这几种中药材以外,其余的药材山里人很少种植,因为这些药材野生的也是非常丰富的,而且因为不需要每年种植,所以只要每年等到合适的时候采收即可,不破坏药材本身,就能够实现每年都有收获。
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