柿子不能和什么一块吃,柿子不能和什么空腹吃?

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大家好,欢迎来到杰哥侃生活,相信柿子是大家都很喜欢吃的水果,柿子不仅营养丰富,而且含有大量的糖类以及各种维生素,包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,具有很高的药用价值和经济价值,在我国已经有3000多年的栽培历史了。

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但是有利就有弊,杮子是一种性质偏寒的水果,含有鞣酸物质,与很多食物都会产生一定的化学反应,某些情况下会造成消化道的一些不良反应,比如说腹胀,腹泻,呕吐等,下面就来说一些柿子的禁忌。

柿子不能和大闸蟹一起吃

柿子和螃蟹两个都是大寒大凉的食物,两种食物不可以同时吃,柿子中含的维生素C会与大闸蟹中的砷元素发生反应,它会损伤人体的脾胃消化功能。

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柿子不能和牛奶,鸡蛋一起吃

吃完柿子以后不要马上喝牛奶,鸡蛋,会与蛋白质结合,变性凝固,影响消化吸收,引起胃胀。

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柿子不能空腹吃

柿子含有大量的鞣酸,空腹的情况下,会与胃酸反应形成大小不一的硬块,这些硬块一般一开始都比较小,但是如果没有到达小肠,就会在胃中越积越多,最终形成胃柿石,到时候就真的要躺在医院了。

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