世界上有哪些水果大全,世界上有哪些水果大全分享?

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水果是我们最常吃的美食,也是人体必需的补充营养的食物,我们每个人天天都在吃水果,可是您知道水果分类吗?有哪些水果?哪些是您一次没有听过的,不妨品尝一下大自然赐予的美味。

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人们比较常见、常吃的大概154多种水果,按照植物学类,分为:

1.蔷薇科

蔷薇科,双子叶植物纲,草本、灌木或小乔木,有刺或无刺,有时攀援状;果为核果或聚合果,或为多数的瘦果藏于肉质或干燥的花托内,稀蒴果。蔷薇科水果又分梨果、核果、聚合核果、瘦果等。

1.1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、温柏、蔷薇果、花楸等。

1.2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等。

1.3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。

1.4、瘦果:草莓、菠萝莓等。

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2.芸香科

芸香科,是被子植物亚门、双子叶植物纲、无患子目的一个科。芸香科常绿或落叶乔木、灌木或攀援藤本或草本,全体含挥发油,叶具透明油腺点,植物体内通常有储油细胞或有分泌腔。果实为蓇[gū]葖[tū]果、蒴果、翅果、核果或柑果。在中国西南和华南地区有分布。

芸香科的水果主要是柑橘类:酸橙、柚子、甜橙、来檬、金柑、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦、砂糖桔、橙子、青柠、金桔、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。

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3.葫芦科

葫芦科有800多种植物,我国有130多种。其中包括黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。大多数葫芦科的植物是一年生的爬藤植物,它们的花比较大,比较鲜艳。同一植物上有雄性和雌性的花,雌性的花为子房下位花。葫芦科水果大多是一些瓜,实际上是浆果的一种,称为瓠果或瓜果。葫芦科的水果大多是藤蔓式的生长,比一般的水果要大,且里面带有一些瓤子。

葫芦科水果:西瓜、哈密瓜、香瓜、甜瓜、脆瓜、羊角蜜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄) 等。

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4.芭蕉科

芭蕉科是多年生草本,具匍匐茎或无;茎或假茎高大,不分枝,有时木质,或无地上茎。芭蕉科的香蕉为世界上重要的热带水果之一。

芭蕉科水果:香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。

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5.鼠李科

鼠李科是双子叶植物纲鼠李目的一个大科,大部分为乔木,也有灌木和藤本植物,偶有草本。分布在全世界温带和热带地区,在热带和亚热带地区分布最多。本科植物的果实为肉质核果或蒴果。

鼠李科水果(核果):枣等。

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6.葡萄科

葡萄科是攀援木质藤本,稀草质藤本,具有卷须,或直立灌木,无卷须。单叶、羽状或掌状复叶,互生;托叶通常小而脱落,稀大而宿存。

葡萄科水果(浆果):葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。

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7.杜鹃花科

杜鹃花科,双子叶植物纲五桠果亚纲较大的1科,木本植物,大多常绿,少数落叶,陆生或附生,不具托叶。中国有22属,1065种。果实多为蒴果、浆果或核果。

杜鹃花科水果(浆果):蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等。

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8.漆树科

漆树科,双子叶植物纲蔷薇亚纲中经济价值较大的1科。绝大多数为乔木或灌木,少有木质藤本和亚灌木状草本。该科划分为5个族:腰果族、槟榔青族、漆树族、肉托果族和九子母族。有著名的热带水果,如腰果、芒果和人面子等;绝大多数属、种的树皮和叶均含鞣质,可提取栲胶。

腰果、芒果大家都熟悉,人面子是广东特产,和乌榄地位相当。人面子成熟后是黄色的,口感酸甜可口,能当水果吃。不过当地人喜欢摘取未成熟的青果腌渍,或做成蜜饯,或和辣椒豆豉等材料做成酱菜,十分可口。

漆树科水果(核果):腰果、芒果、人面子等。

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9.猕猴桃科

猕猴桃科指的是绿色植物亚界,轮藻总门,木贼门(有胚植物门),木贼亚门(维管植物亚门),木兰纲(被子植物纲),蔷薇亚纲,茶亚目的一科,包括猕猴桃属、藤山柳属、水东哥属。中国3属均产,有96种,主要分布在长江流域及以南各省区。大多数果实可以食用,比如猕猴桃。

猕猴桃科水果(浆果):猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃 等。

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10.凤梨科

凤梨科是禾本目下一个属,单子叶植物 纲姜亚纲的1科,该科植物多为短茎附生草本。凤梨通称菠萝(波罗),为有名的热带水果之一,于19世纪传入中国,已为台湾、广西、广东和云南热带的习见栽培植物。特别说明,菠萝蜜不属于凤梨科,属于桑科。

凤梨科水果:菠萝(凤梨)。

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11.杨梅科

杨梅科是被子植物门下杨梅目(Myricales)下的一个科,本科均属常绿或落叶乔木或灌木,中国只有杨梅属1属。

杨梅科水果:杨梅。

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12.柿科

双子叶植物纲的一科。乔木或灌木,常绿或落叶,以观叶和果实为主。极耐寒至耐寒。喜全光照,在炎热的夏季生长最好,喜肥沃、排水良好的土壤。通常雌雄异株,秋季播种繁殖。叶为单叶,互生,全缘。

柿科水果:柿子、黑枣(君迁子)、黑柿等。

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13.番木瓜科

番木瓜科,双子叶植物,产热带美洲及非洲,我国引入栽培的只有番木瓜属Carica 1属。小乔木或灌木,具乳状汁液,通常不分枝;叶有长柄,聚生于茎顶;叶片常掌状分裂,少有全缘;无托叶;花单性或两性,同株或异株。

番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质小乔木,高达8-10米,具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝,具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。

番木瓜,不同的地方有不同的叫法:番木瓜(台湾植物名录) 、木瓜(通称)、万寿果(松村植物名录)、番瓜(植物名实图考)、满山抛(云南德宏)、树冬瓜(云南玉溪)。

番木瓜科水果(瓠果):番木瓜。

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