微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？-营销圈

小的时候最喜欢过年，因为每到过年的时候，大人门不但要准备鸡鸭鱼肉蛋等美食，还要采购一些零食，一家人吃完年夜饭，坐在沙发一起看春晚，没有零食的陪伴可不行，春节的快乐都是零食给的。

今天给大家推荐10款网红自制小零食，颜值爆表，经济实惠无添加，自己在家做吃起来更健康卫生，待客也非常有面子，过年露一手，征服家人亲戚的胃，从年前夸你到年尾。

过年零食怎么少得了辣条，毕竟辣条是80、90后从小吃到大的零嘴。

①自制卫龙辣条

推荐语：从前一包辣条就能让人欢欣，现在却需要一只包、一辆车、甚至是一栋房，吃一口拥有童年的幸福。

微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？

做法：
1、首先准备小半碗剩米饭，软一点比较好。也可以用刚出锅的热米饭更好，加入2勺土豆淀粉、2勺面粉、2勺辣椒粉、少许盐，搅拌均匀揉成软硬适中的面团。面团要多揉一会口感才更劲道，淀粉用土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉，会更劲道。

2、揉好后，擀成长方形面片，切成条状。

3、蒸屉上刷油放上切好的米条，开水上锅大火蒸8分钟，取出切成小段。

4、锅中多放一点食用油，倒入准备好的调料，炒出香味。

5、放入蒸好的辣米条，翻炒均匀，有时间可以关火焖半小时，让米条充分吸收汤汁的味道，这样会更入味更好吃。

过年少不了亲戚朋友们一起看电视、唠嗑、吃零食，柠檬凤爪绝对是抢手货。

②柠檬无骨凤爪

推荐语：柠檬无骨凤爪，绝对是这几年的老网红了。

微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？

做法：

1、准备两斤的鸡爪清洗干净后剪去指甲，然后冷水下锅，放一段葱、几片姜、一小把大料、一小把花椒，还有一勺料酒，水开之后煮10—15分钟，接着放入冰水，侵泡30分钟。（冰水越冰越好，浸泡时间越长越好）

2、在鸡爪浸泡的同时，我们可以准备调料：碗中准备两头蒜、8个小米辣、两勺辣椒粉，然后拿热油浇一下，激发出香味。

3、泡好的鸡爪拿出来在鸡手指上各划一刀，然后把大鸡骨剃下来，全部剃好后放入碗中。

4、接着把前面调好的调料倒入鸡爪中，然后加八勺生抽，白醋四勺，蚝油一勺，鸡精适量，麻油一勺，白糖两勺，盐一勺，清水适量，柠檬一个（去籽）。

5、搅拌均匀，美味即可开吃，不过放入冰箱冷藏四小时，会更加美味哦~

拔丝地瓜就是要过年大家一起抢才好吃，也才能吃出它的精髓。
③拔丝地瓜
推荐语：3块钱就能做一大盘，女生都爱吃的小零嘴，一定要趁热吃。

微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？

做法：

1、地瓜洗净去皮滚刀切块备用。

2、起锅烧油，倒入地瓜中小火炸至发黄后捞出备用。

3、锅内倒少许油，放入白糖小火熬至完全化开成黄色糖浆。

4、将炸好的地瓜倒入糖浆中迅速翻炒均匀。

5、装盘前盘子里抹下油，把地瓜倒入，撒上熟黑芝麻。也可以在凉水里过一下，表面的糖更脆。

大白兔大家都喜欢吃，这款绝对是让亲戚小朋友哄抢的零食。
④大白兔冰淇淋
推荐语：全村/全小区只有你会做的，买都买不到的大白兔冰淇淋

微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？

做法：

1、牛奶倒入不粘奶锅，加热至微微沸腾后，倒入大白兔奶糖。先开中火煮至奶糖融化，再转小火，煮至水份挥发，奶糖酱重量为原本的60%。（收缩奶糖酱的水份，有助于减少冰淇淋的冰渣），熬好的奶糖酱装入碗中，用保鲜膜贴面保存，放入冰箱冷藏1小时以上备用

2、300g淡奶油打发至5分发，再加入冷藏好的150g-240g奶糖酱混合均匀，打发至6-7分发。

（5分发状态：奶油变粘稠，出现纹路但马上又消失；6-7分发状态：奶油出现明显纹路，不易消失，若家里有冰淇淋机，把奶油和奶糖酱直接导入混合均匀即可）

3、将打发好的大白兔奶糖雪糕酱倒入密封罐，用硅胶刮刀抹平，送入冰箱密封冷冻5小时以上。

4、吃之前先将冰淇淋勺泡热水，再挖出来雪糕球即可。

大年30全家一起看春晚，最抢手小零食，一口一个

⑤香口牙签牛肉
推荐语：看春晚打麻将必备小零食，一口一个不耽误抢红包、赢钱

微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？

做法：

1、250g牛里脊肉切长条，薄一点，加1勺油、1勺老抽和1勺淀粉，拌匀腌制15分钟。

2、用牙签把腌好的肉串好。
3、锅中放入少许油，烧热后，放入3瓣切成的蒜末爆香，放入串好的牛肉翻炒至变色。

4、接着加入1勺辣椒面、1勺孜然粒、1勺蚝油、干辣椒段和葱末翻炒均匀。

可以做了自己过年吃，也能送亲人，当做新年礼物，独特又体面
⑥雪花酥
推荐语：绝对是高颜值的中的高颜值网红零食，人人都爱吃的雪花酥

微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？

做法：

1、准备好所需的食材，将所有的材料全部称好。
黄油：60g

棉花糖：200g

奶粉：120g

饼干：300g

蔓越莓：80g

巴旦木：100g

2、黄油放入不粘锅中融化，加入棉花糖小火翻炒至棉花糖融化为奶油状，记得这一步一定要用小火慢炒，以免炒过头了影响做出来的口感。

3、关火加入奶粉，翻拌均匀。

4、加入蔓越莓，巴旦木及饼干翻拌均匀即可

5、放入烤盘中，按压平整表面撒上奶粉

6、将雪花酥反过来撒上奶粉，凉至常温切块即可

过年吃不了外卖，在家自己做，过年大口吃肉喝酒
⑦脆皮鸡腿
推荐语：外面埋165一盘，在家做零头都不到，还能让亲戚对你的厨艺大吃一惊

微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？

做法：

1、2个鸡全腿洗净，两面用刀划两条长约6cm的刀口。

2、取一小碗加入2勺生抽、半勺蚝油、1勺料酒、1勺蒜末、半勺姜末、半勺红椒粉半勺黑胡椒粉、1/4勺盐和50ml牛奶。

3、将两个鸡腿放入密封袋并倒入调料，腌制1小时。

4、取一大碗，放入腌制好的2个鸡腿，打入2个鸡蛋，再加4勺玉米淀粉，全部抓匀。

（蛋液可有助于更好地裹上炸鸡粉，同时隔绝鸡腿与炸鸡粉。）

5、将鸡腿两面均匀裹上炸鸡粉（炸鸡粉可以买，也可以自己调），再将鸡腿涮水，使得鸡腿两面沾上清水至无干粉状态，最后再裹一次炸鸡粉并拍匀压实。

（炸鸡粉：80g玉米淀粉、80g低筋面粉、1勺黑胡椒粉、1勺红椒粉、5g泡打粉，搅拌均匀。）

6、将鸡腿静置五分钟后，两面刷油。

7、放入预热至180℃的烤箱烤15-20分钟，完成。，

超级简单易上手，好吃高颜值小吃，还不快给家人露一手

⑧甘梅地瓜条
推荐语：一口就上瘾，承包在家追剧、打牌的快乐。

微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？

做法：

1、红薯洗净削皮，切成等长大小的粗条

2、红薯用清水冲洗一次（去掉多余淀粉），加入1大勺白醋浸泡10分钟，添加白醋，可让炸出来的薯条颜色更加金黄，不介意外表颜色可忽略

3、煮一锅沸水，加入1小勺盐，调成小火后加入一半红薯条，煮5分钟，即可捞起沥干水份，剩余的薯条同上操作

4、碗里倒入沥干水分的红薯条，加入1大勺淀粉，1/2小勺泡打粉，1/2小勺甜椒粉（可选），轻轻拌匀，装入密封袋，冷冻保存一个月，随吃随炸

5、铺一层红薯条，烤箱180度烤15-20分钟，再升温220度烤3-5分钟，即可变脆

6、出炉后，撒上1小勺甘梅粉/1大勺海苔粉，即可食用

甘梅粉的做法：话梅肉和话梅核分离，话梅肉混合陈皮干（可选），直接用破壁机/料理机打成粉状即可

海苔粉的做法：紫菜在锅里小炒一下，变色后剪成小块，和芝麻、少许盐混合，然后用破壁机/料理机打成粉状即可

无油低卡，过年吃多了也不担心胖，口口酥脆，做法也太简单了

⑨自制无油薯片

推荐语：一口一片吃到停不下来，口口酥脆，老人小孩都爱吃。

微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？

做饭：

1、挑选两个比较大的土豆，这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净，去皮。

2、土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。

3、把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料。

4、放入微波炉里开中火5分钟。取出，开吃！

火爆整个秋冬的芋泥啵啵奶茶，过年喝上一杯甜到心里，有没有男/女朋友都无所谓。

⑩芋泥啵啵奶茶

推荐语：不要芋泥、不要奶茶，要啵啵，绝对是奶茶界的天花板。

微信畅销零食好卖吗，建议买的几种好吃的网红零食？

做法：

1、芋头和紫薯切块，放入蒸烤箱蒸熟，压成泥；

2、珍珠沸水下锅，煮20分钟关火焖20分钟，过冷水洗干净；

3、牛奶+代糖+红茶煮开、过滤掉茶叶；

4、杯子装入芋泥抹壁，勺入珍珠，倒入奶茶即可；

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