火锅店怎么做推广和宣传？年赚200万的火锅店营销方案！-营销圈

火锅店怎么做推广和宣传？年赚200万的火锅店营销方案！

用户投稿 • 2021年12月14日 pm7:19 • 推广引流 • 阅读 935

营销圈要给大家带来的案例是：四川有这么一家火锅店，老板利用“人性弱点”，在短短一年的时间里，疯狂盈利200万。这篇文章营销圈就和大家分享下火锅店怎么做推广和宣传？年赚200万的火锅店营销方案！

【1】案例背景

瑶姐就是这家火锅店的老板，同时也是我的高中同学。说起瑶姐，那真的是女中豪杰。毫不夸张，当年上学的时候，就瑶姐的那份魄力，一个人打两个男人，那是不在话下。就因为这点，当初学校里没一个男同学敢喜欢瑶姐，都怕被揍。可谁知道，这个女人居然在二十年后，能够年赚200万呢？早知如此，当初就算被打死，都要娶了这个女人。

据我所知，瑶姐没有考上大学，读了个专科之后，就经过亲戚的介绍，结婚生孩子了，留在了老家生活。我们老家的条件并不算太好，就是一个非常普通的十八线城市，还是最近几年随着西部的发展，生活水平才逐渐上来了。

当年，瑶姐和丈夫也为了赚钱，去南方打工了两年。没想到不过两年时间，丈夫居然沉迷上了网络聊天，还时不时地出去约年轻小姑娘，把瑶姐气得够呛。要不是为了孩子，早就离婚了。也正是因为这样，瑶姐和丈夫回到了老家，找了非常普通的工作，两口子一个月加起来也就5000多块钱的收入，根本不够看。

前两年，丈夫的老家拆迁，分了点钱。由于丈夫是家里的独生子，这笔钱自然就落到了丈夫的手里。夫妻俩琢磨着，与其这样工作下去，不如拿着钱做点小生意，以后的生活也更好过一些。毕竟5000块钱的月收入，以后孩子上学都是个难题。

思来想去，夫妻俩在老家开了一家火锅店，生意不算很好，一个月也就赚个万八块钱。后来是怎么回事呢？瑶姐在一次偶然的机会，遇到一家搞活动的饭馆，看到这家饭馆的活动，瑶姐顿时福至心灵，觉得法子非常好，就把方法“偷”了，在自家火锅店里面实施了，你猜怎么着？短短一年时间，火锅店狂赚200万。

【2】方案介绍

一、花费9块钱成为会员，从此火锅免费吃；

二、8块钱一瓶的啤酒，现在只卖1块钱。

就这么亏本的活动，也就瑶姐这么“刚猛”的性格敢做了。然而她这么做，不会亏钱吗？告诉大家，在瑶姐的操作下，人家不但不亏，还年赚200万，把周边同行都惊呆了。下面就给大家讲讲，瑶姐是怎么操作的。

【3】盈利分析

首先，瑶姐推出了这么一个活动：活动期间，只要顾客花费9块钱成为会员，在一年的时间里，顾客都可以免费来吃火锅。当然，这个免费吃火锅呢，只是说部分菜品免费，锅底酒水这些东西，还是要额外花钱的。而这部分免费菜品呢，也只是蔬菜而已，如果你想吃荤菜，那么就额外买单。

看起来虽然诸多限制，但其实还是很赚的，毕竟一份蔬菜都不止9块钱了，现在只要9块钱，就可以一年时间里，免费吃全部蔬菜，你说顾客怎么会拒绝呢？

但是，这个蔬菜是不能带回家的，只能在店里吃。要知道，川渝火锅是重油重辣的，如果只吃蔬菜的话，根本没法下口，大多数人都是点一个两个蔬菜，多数还是喜欢吃荤菜。所以啊，这个免费蔬菜不过是一种引流手段，真正赚钱的，还是在于顾客下单吃其他的菜品。只靠一份蔬菜，自然不能让顾客多次进店消费，所以啊，瑶姐又推出了另外一个活动。

瑶姐告诉顾客：活动期间，原价8块钱一瓶的啤酒，现在只要块钱就可以买到。不过呢，最少需要购买600瓶。同样，这个啤酒也是不能带走，顾客要么选择8块钱买一瓶，要么选择600块钱买600瓶。人性都是有弱点的，8块钱的啤酒和1块钱的啤酒，你会选择哪种购买方式呢？都不用想就可以知道答案了。然而谁能一次性喝完600瓶啤酒啊？这不可能！所以啊，这些啤酒，才是锁定顾客多次进店消费的真正原因。

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。

好了，这篇文章的内容营销圈就和大家分享到这里，如果大家对网络推广引流和网络创业项目感兴趣，可以添加微信：Sum8338 备注：营销圈引流学习，我拉你进直播课程学习群，每周135晚上都是有实战的推广引流技术和网络创业项目课程分享，当然是免费学！