餐饮如何打造爆款产品

现在的餐饮市场同质化越来越严重，不断涌入的创业者，被宠坏且愈来愈善变的消费者，思维更新的速度严重滞后于时代更迭速度，或许是很多餐饮人找不着北的真实原因。于餐饮业而言，以爆品带动周边…