乳浊液和悬浊液的区别,乳浊液和悬浊液的区别有哪些?

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关于溶液:

溶液是指一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物。分析这一定义,可得到以下几点启示:

1.同一溶液,溶质可能是一种,也可能是多种。因为溶液是由一种或几种物质分散到另一物质里形成的。

2.同一溶液,溶剂只有一种。同一溶液里,不能够把两种或两种以上物质都看作是溶剂。因为溶液是由一种或几种物质分散到另一种物质里形成的。

3.溶液的特点:溶液具有均一性、稳定性。均一性是指在同一溶液中,无论取其上层、中层、下层的任意一部分进行比较,组成都是完全相同的。稳定性是指只要外部条件不改变,即溶液的温度不变化,水分不蒸发,溶质和溶剂就不会分离。

4.溶液都是混合物。

关于溶解:

溶解是溶质以分子或离子等微观粒子的形式分散到溶剂的分子中间,而不是以颗粒物的形式分散到溶剂里。例如氯化钠溶于水,会解离出钠离子和氯离子,以离子的形式均匀的分散到水里,这样形成的才是溶液。面粉投入水里,面粉只能以细小的小颗粒物的状态分散到水里。这些面粉的小颗粒虽然很小,但每个小颗粒中都会含有无数多个分子。所以面粉在水里不能溶解,也不能得到溶液。

乳浊液与悬浊液:

小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液;液体里悬浮着很多不溶于水的固体小颗粒,使液体呈现浑浊状态,这种液体叫做悬浊液。

乳浊液和悬浊液的区别在于,乳浊液中悬浮的是液体的小颗粒(小液滴),而悬浊液中悬浮的是固体的小颗粒。

乳浊液、悬浊液和溶液的区别在于,乳浊液、悬浊液中分散着的是液态或固态的小颗粒,而溶液中分散着的是分子、离子等微观粒子。

乳化:有些物质例如洗涤剂等能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚成大的油珠。从而使油和水不再分层,所形成的乳浊液稳定性增强。这种现象称为乳化。生活中的洗涤剂、洗洁精、洗发水等都具有乳化的功能。

了解这些知识,可以帮助我们解决很多问题。例如:

1.一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间会不会出现浑浊?答案是不会,因为溶液具有稳定性。只要水分不蒸发,温度不变化,溶质和溶剂是不会自己分离的。

2.固体药品配制成溶液进行化学反应为什么能提高反应速率?这是因为在溶液中,反应物以分子或离子的状态接触,接触面积大大增加,所以反应速率提高了(接触面积越大,反应速率越快)。

3.汽油和洗涤剂去油污的原理是否相同?不相同,汽油去除油污,是油污溶解在了汽油里;洗涤剂去除油污,是因为洗涤剂具有乳化的功能。一个是溶解,一个是乳化。

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