叫门是什么意思,出殡要放炮仗吗?

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出殡当天凌晨,要放一通炮仗,此时村里最安静,炮仗声传入家家户户,让乡亲们都知道今天出殡,到时来帮忙。一名族中长者,带一名孝子,抱着白色公鸡,还有负责刨坟坑一人,一同来到坟地,找准下葬地点,做上记号,烧几张纸。此举名曰“叫门”。意思是通知原来地下的先人们,某某要来入坟了。其实质意义还是在于确定下葬位置。
  吃过早饭,请的小戏班、吹鼓手陆续到了。一名管事的负责照应,随手叫几个人,帮助安排场地。小戏班一般在大门外的街上、或邻近的空地上撂场子;吹鼓手则在大门口,放一高脚桌子,四、五个吹鼓手围坐了,立时吹打一通。
  院子里摆上礼桌,两个人坐在桌旁,一人执毛笔,在八开白纸缀成的本子上记录送礼者的姓名,礼金数目及礼品等;一人负责收现金。村里的乡亲们几乎家家都有礼,只是数量不多。多是用白面烙十六个小饼,人称“火烧”,茶碗口大小。用大茶盘盛了端来。吹鼓手看见街上有人来送礼,马上吹打,鼓乐声中,有专人接过茶盘,数出八个火烧,倒在大笸箩里,茶盘里剩回八个。收讫,高喊:“某某礼一供!”礼桌上的执笔人也如此写上:“某某某礼一供”。鼓乐止住。也有人家送现金的,多是送五角钱,也写在本子上;亲戚们的礼金要重一些,一般在两块到五块钱之间;女儿们礼最重,有写到十元二十元的。与死者关系相同的亲戚们,大都事先商量一下,礼金数量尽量一致。
  亲戚们除送礼金之外,还有送“食摞”的。这食摞木制,外观圆柱形,高四尺,直径不到三尺,分四层,一层层摞在一起,与蒸饽饽的笼屉很相似,只是这几层“笼屉”要装在一个方框架子里面,架子上端有孔,用来穿担子,由两个人抬着。此地一般婚、丧事都有亲戚送食摞。其实这食摞仅是一容器,根据需要,里面可装不同种类、不同数量的食品。事主收下其中一部分,剩下的食品连同食摞,还由来人抬回去。嫁闺女,娘家送食摞,里面装可食摞大的白面花糕,几十斤一块的猪肉,压的担子颤悠悠的,两个抬食摞的精壮男人,走一截路,还要停下歇歇。丧事送的食摞就轻多了,一般在一层或两层装几个白面饽饽,一小束粉丝也装一层,还有一、两层装了用萝卜刻成的花鸟,都染上红、绿颜色,极有情趣。有人看见抬食摞的来了,立即招呼吹鼓手吹打起来,饽饽、粉丝之类由专人收了,记入礼薄;那萝卜花却被大人、孩子哄抢一空。因此有孩子们特意在村口望着抬食摞的过来,跟随进院,抢上几只萝卜花。
  小戏班多是唱河北梆子,也有唱“老调”、“哈哈腔”的。剧目是熟悉的《穆桂英挂帅》、《辕门斩子》之类。演员也是穿上戏装,脸上涂了油彩,尽管演技不算高,却多肯卖力气。观众里外三层,唱到激昂处,叫好声不断。有的丧事,竟请来两台小戏班,同时演出,名曰“对台戏”。哪边演的好,演员卖力气大,观众就多,叫好声也多;往往这边的叫好声能把那边的观众吸引过来;那边的演员马上弄个噱头,引出笑声,又把这边的观众引回去。如此竞争,极为热闹。
  这小戏班、吹鼓手有管事的安排请来的,也有亲戚、把兄弟们送的。大体按来的人数付钱,一般每人两块钱,中午管一顿饭,每人发一盒丰收牌的烟卷。
  出殡这天上午人最多,最热闹。通知到的亲戚们都要来,乡亲们差不多也都要来,管事的跑前跑后,安排出殡的各项准备事项。院里盘了大锅台,灶膛里烧着干柴,前后两个大锅里,冒着白色的蒸汽。几个二把刀厨子,忙着蒸棒子面窝窝头,熬大锅菜。冬、春季熬白菜,夏、秋两季熬自家或街坊家菜园里的时令蔬菜,加些粉条、豆腐。大笸箩里放着租来的碗筷。前两天吃饭的人少,大都是家里的孝子、孝女们,加几个管事的、分到差使的人;出殡这天的中午吃饭的人就多了,除本村有一些临时帮忙的在自家
吃外,其余送殡、帮忙的人统统在这里吃饭。
  开饭前,管事的要诸项清点:送殡的亲戚是否来齐了;各生产队送殡的马车是否到齐了,按惯例,本队的两辆大车都出动,别的队每队出一辆,有专人负责组织;租的棺罩是否到了;鞭炮是否到了,鞭炮是事先预定,送来后清点数量,出殡时由卖炮人负责燃放,回来再结账。丧事最实质、也是最关键的一项准备工作是刨坟坑,春、夏、秋三季还省力气,到冬季,土层冻下一尺多深,要用钢镐一点点凿开。一般要安排十来个壮小伙子办这
差使。坑挖成了,在坑的四壁垒上砖套,砖套大小正好能容下棺材,等棺材下葬后,用砖砌上拱顶,拱顶上面再覆土。还有事先预备摔瓦的瓦片、安排烧死者枕头的人、撒“买道钱”的人,如此等等,烦杂之极,却一项也不能丢落。这最为考验管事人——也就是队长的组织能力。
  诸项齐备,刨坟坑的人也回来了,管事人看看太阳的位置,安排分批次开饭。车把式、刨坟人、吹鼓手、小戏班等第一批吃;之后是亲戚、及其他送殡人、帮忙的人吃;最后是管事的和孝子、孝女等家里人吃。管事的极为重视开饭的时间,是因为吃完饭才能出殡。出殡时间是有讲究的,死者年纪大,出殡时间可以晚些,年岁小
要早一些,死者的父母如果尚在世,出殡时间要在中午之前。

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小吹打班照片来自互联网

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