开饭店怎么才能生意好,用人性弱点一年赚120万?

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记得之前有人说过一句话,一个开着宝马车的人和一个捡废品的老大爷看到地上掉5元钱。都会弯腰去捡。其实也就是说一个有钱人和一个没钱的人,看到地上掉的5元钱都会去捡。意思是告诉我们人都有贪婪的一面。

每个人都会把自己说得有多高尚,说自己从来不贪心,其实贪婪是人的本性,这是从骨子里面露出来的。没有利益诱惑之前。自己都觉得自己不是一个贪图便宜的人,但是当有重大诱惑摆在自己面前的时候,贪婪的本性就会完全露出。想想现在为什么有很多人冒着进监狱的风险要去抢黄金,去抢手机呢?在广东就有一位老板开饭店,利用人性的这一弱点,贪婪一年狂赚120万,接下来我们看一下这位老板是如何运用人的弱点的。

开饭店怎么才能生意好,用人性弱点一年赚120万?

案例背景

这位老板姓李,李老板是一位70后,今年44岁。李老板并不是广东本地人。他的老家在东北黑龙江。20多岁就去南方闯荡。杭州,深圳,福建这些发达的地方是李老板经常去的地方,他觉得只有在这些比较发达的地方,才可以学到更多的东西,也可以看到更多的人情冷暖,李老板闯荡了一段时间之后,手里攒了一些积蓄才开了这家饭馆。要说长期在社会上混的人,都有一定的经验里,李老板也不例外,开饭馆不按常理出牌,就是运用人性的贪婪。反而让自己赚到了钱。

开饭店怎么才能生意好,用人性弱点一年赚120万?

方案介绍

李老板在他的饭馆里推出了一个活动,就是这一个简单的活动,让他的饭馆生意每天火爆。他的活动内容是“啤酒只需一块钱”,试想我们在市场上。什么样的啤酒可以卖一块钱,像这种中等餐厅卖的啤酒最便宜的也要6块钱价位的。那么现在只需要一块钱,对于任何一个喜欢喝啤酒的顾客都难以拒绝。

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方案详解

很多人都会说李老板做这样的活动肯定会血亏,如果只看到表面的内容。肯定会血亏的,但是如果是亏钱,李老板也不会用这个活动了,你说对不对? 其实李老板的活动是进行了限制。啤酒只卖一块钱,但是并不是一瓶一瓶的购买,而是需要批量购买,顾客需要买够1000瓶啤酒才能一一块钱,也就是说顾客一次性要付1000元,那么就可以获得1000瓶啤酒。

可能你会觉得这个价位交的有点多,其实结果却恰恰相反。是我们真的看轻了人性的贪婪。一块钱的啤酒,对于喜欢喝啤酒的人而言,肯定是多多益善。李老板做这个活动的时候有许多人都觉得允许买1000瓶有点太少了。都想多购买一点,但是李老板的活动是只允许购买1000瓶。多一瓶都不会卖的。

1000瓶啤酒这么大的数量。顾客是不可能都带走。肯定都会放在李老板的饭馆里,那么再有朋友聚餐或者是请客吃饭的时候。他会选择哪一家餐厅呢?肯定会来李老板的饭馆。

所以李老板就是研究透了人性,利用人性的贪婪,一年狂赚120万。人性有很多的弱点。单从人性这个方面来看,这也是不好的现象,但是很多研究透商业模式的老板,就会反其道而行之,利用人性的这些弱点让自己赚到了钱。

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