卖早餐一个月能赚多少钱,早餐店如何做营销活动?

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现在我们做各种营销活动,其实有一个本质是离不开的,就是研究透人性,人性有很多的弱点。包括贪婪,爱慕虚荣,喜欢得到别人的夸赞,喜欢得到别人的奖赏等等通通都是人性的弱点。今天为大家介绍的案例就是来自南宁的大妈卖早餐就利用人人都有的弱点,“爱占小便宜”一月净赚13万,接下来咱们一起来看一下大妈是如何做到的。

卖早餐一个月能赚多少钱,早餐店如何做营销活动?

案例背景

大妈今年54岁,卖早餐今年已经是第3个年头了,刚开始他的生意并不是这样好。大妈每天早出晚归,这么大年龄还非常辛苦,主要是还赚不了多少钱,大妈的儿子非常心疼大妈,因为自己已经工作,自己的工作也可以维持一家老小的生活,但是大妈心疼儿子儿媳,不想他们那么辛苦,所以还是坚持自己卖早餐可以多少贴补一点。大妈的儿子就在想,是不是有方法可以让大妈赚钱不这么辛苦。如果想要大妈不这么辛苦,那么就可以让店里多几个人。

如果多几个人,那么就一定要让生意火起来。这样大妈也就不会心疼员工的工资钱了,所以儿子就开始找方法让大妈的早餐店生意好起来的同时,让大妈不让大妈不这么劳累的方法,没成想功夫不负有心人,可能也是上天看到了儿子的一片孝心。让儿子遇到了一位贵人,而这个贵人给儿子了一些方法。全部用在了早餐店里。大妈的早餐店真的火了起来。

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案例介绍

开始我们都说过人人都有爱占便宜的心里。有一句社会嗑“有便宜不占王八蛋”。所以你只要把这个便宜送给别人,那么别人就会来占你的便宜,这样早餐店的生意不就好了吗?就要看怎么做才能把这个便宜送给别人。

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案例详解

大妈推出活动“免费吃早餐”。很多人都很纳闷,早餐店不就是靠卖早餐来赚钱吗?那么免费了还怎么样能赚钱呢?其实免费还是有免费的道理的,只要你设置好护城河,那么免费也可以赚到钱。大妈推出免费吃早餐,并不是随随便便可以免费吃,要有一个前提条件,就是只要成为早餐店的会员才可以免费吃早餐,而成为会员也很简单,只要69元成为早餐店的会员,就可以免费吃三个月的早餐。

免费的早餐是一杯豆浆加一个馅饼。一杯豆浆加一个馅饼的成本不到两块钱。就算两块钱三个月也需要成本180块钱。表面上看大妈是亏钱的,实际上并不是这样的。即使饭量不是很大的顾客,一个馅饼加一杯豆浆也是吃不饱的,一个馅饼三两口就吃完了,所以都会在吃点别的。而大妈免费的馅饼是韭菜鸡蛋馅的。很多人每天不可能只吃一种口味的馅饼,也有可能会吃腻的,所以如果想吃其他口味的那么就要加钱了。

这里面还有一个点是非常重要的点。人都喜欢往人多的地方聚集。如果一家店面人很多的时候,那么大家就会觉得这家的口味一定很好,不然怎么会有这么多人来吃早餐,所以通过这种方式把很多不是大妈早餐店的顾客都吸引了过来。大妈就通过这种方法利用人喜欢占小便宜的弱点。大妈的早餐店每月都净赚13万。

大妈现在真的不需要那么辛苦,因为店里的生意非常火,他雇了很多个员工,大妈只需要每天管理好早餐店就可以了,活都是员工干了。这回大妈的儿子也放心了。

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