餐饮线上营销方式主要有哪些，这个方案你可以借鉴？-营销圈

餐饮线上营销方式主要有哪些，这个方案你可以借鉴？

用户投稿 • 2022年4月24日 am10:08 • 推广引流 • 阅读 831

外卖你有点过吗？可能大家都有点过外卖，但是有这么一家外卖的餐厅，他不做美团外卖，也不是饿了么外卖，他只做了一个小程序，我们接下来在讨论，他们的小程序上线就把月订单量做到了8000多单量。

餐饮线上营销方式主要有哪些，这个方案你可以借鉴？

8000多的订单量呢，上线第一个月就做到了10多万的营业额。小程序的年营业额就超过了300多万元！

这家餐厅的小程序是在2018年3月份上线的，这款小程序的功能非常的简单，只有一个智慧餐厅，你这个时候可能会说：为什么一款如此简单的小程序，却能产生这么大的价值呢？现在我们就来给大家梳理一下，他们具体是怎么做到的。

这家餐厅小程序的老板是一个50多岁的中老年人，四川宜宾人，在成都做了十多年的餐厅，在餐饮行业内也算是一个“老江湖”了，但与其他餐饮老板不同的是啊！这家餐厅老板的思想前沿，对新生事物接触颇多，并且非常有远见。

第一、这家餐厅的老板为什么要做一款校园餐厅小程序呢？

老板告诉我呀！他所在的这所学院有明确的规定，美团等外卖平台不能进入校园，但对于大学生来说外卖又有很大的需求，学生点外卖主要是图方便，有时候上完课刚好到了饭点，食堂人又特别的多，不愿意去挤，所以会选择点外卖；也有的人就是纯粹的懒，不愿意跑食堂，但是又想吃饭，那怎么办呢？这个时候只能点外卖了。

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这个时候这家餐厅老板看到这里有很大的商机，他也就说干就干了，他一拍老门就印制了很多卡片，上面写着店里的联系电话，并告诉来店里吃饭的每一个学生，以后想吃东西打电话就行，会有人直接送到宿舍楼下，就这样通过电话的方式，这家老板的餐厅开始了外卖的业务。

但随着外卖业务的增长，单靠电话订餐的方式已经无法应对过量的订单了，尤其在饭点的时候啊！店里的电话响个不停一直忙线，其他学生打不进来，渐渐影响到了店里的口碑和生意，他为此很烦恼。

有一天，这家餐厅的老板了解到可以通过小程序做一个线上的外卖订餐平台，就萌生了制作一款外卖小程序的念头。这家餐厅老板对新生事物接触多，有了想做小程序的想法后就开始行动了，成为学校里第一家利用小程序来下单的餐厅，在最开始上线的时候，不仅是本校的学生下单，就连周边学院的学生也开始下单了，上线当天就有几百订单的交易。

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第二、这家餐厅是如何推广小程序的？

他们在餐厅的每个餐桌上都贴一个扫码点餐的二维码，同时也在餐桌上放一个扫码点餐牌。这个二维码有什么好处呢？它可以直接扫码点餐，这个环节就节省了人工成本，只要消费者扫码就可以进行点餐，点完餐后小票机打印小票，厨房的工作人员就会按照小票的餐桌号照做就好。这个时候餐厅老板还印了宣传单，把小程序的二维码贴在了每个学生寝室的门背后，让学生可以直接扫码下单，这个时候小程序的订单量就刷刷的上升了。（主要也是口碑好，可口的饭菜赢得学生的喜爱）

第三，他们在运营的过程中难免也会遇到很多小问题，其中在配送问题上就是个麻烦，因为学院规定餐厅不能送到宿舍，只能送到楼下，但如果只是送到楼下，很多学生是不满意的，虽然不能送去宿舍楼，可是每个宿舍楼都有管理员阿姨啊！考虑到这点，餐厅老板想到和阿姨打通关系，并在设置菜单价格的时候，添加了“下楼自取”和“送上楼”两个选项，比如送上楼的土豆肉丝盖饭16元，而自己下楼取就是14元，2元就是宿舍管理员阿姨帮忙送上去。这个时候我们是不是要给餐厅老板竖一个大拇指呢？

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