奶茶店吸引顾客主动上门增加门店人气的4个小诀窍！-营销圈

奶茶店吸引顾客主动上门增加门店人气的4个小诀窍！

用户投稿 • 2022年4月12日 pm1:06 • 推广引流 • 阅读 933

● 没有连锁品牌的号召力，怎样才能获取客流？

● 活动力度太大，耗不起；力度太小，吸引不了顾客注意力？

● 同行太多，竞争激烈，如何才能做出特色，不被淘汰？

● 像我们这样的自营奶茶店，有哪些营销活动可以做？……

以上是饮品店老板们经常会遇到的问题。

奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具……让顾客耳目一新。

具体要怎么做呢？下面将为你带来奶茶店如何取得成功的一些技巧与方法，让你在众多的同行中脱颖而出！

希望能给在经营奶茶店的你，带来一些启发，当然了，其他的行业也可以借鉴其中的一些思路与方法！

一、让店内自带广告效应

店内最核心的关键点就是要抢夺顾客的视觉注意力，怎么做到呢？

首先字要足够大，很多人会觉得字太大了，不够逼格，但是这个很有效！小的更有逼格，大的更有效，你是选择更有效还是更有逼格的？

其次灯一定要亮，这家店开在县城，县城的整个灯光是比较暗的，如果你们家的门头更亮！你就会成为当地的路灯，就会吸引更多人的目光。建议即使店打烊仍然把灯亮着，那样它就一直在为你做广告！

没有人会透过你邋遢的外表，去发现你优秀的内在，对于在3-5秒即做出决定的主流消费群体90后、甚至95后更为挑剔，所以门头集客在门店吸引顾客流量时起着至关重要的角色。

二、让顾客为你免费拉客

当你经过一家奶茶店门口，决定要买奶茶的时候，你下决策的重要依据是什么？门口的排队量！

如果店门口冷冷清清，没有人排队，你会犹豫，如果排队太长，你会考虑放弃。因为你不愿意花太长时间等待！那保持多少人排队是比较好的呢？最好是3-8个人！

如何才能够做到呢？其实很简单，可以通过线上活动，指定时间段兑奖或者消费，还可以培训你的店员，人少的时候做慢点，人多的时候做快点，你们家排队的时间就比较长。

同时如果条件允许的情况下，把你们的座位安排在靠窗的地方，那么就会有顾客选择坐下来喝，原来只能停留5分钟的顾客，就可能会停留30分钟！

通过这种方式无形之中就让店里的生意看起来更好，增加店里的人气，让顾客免费为你拉客。

三、设计菜单，让顾客快速下单

一个餐厅的菜单最重要的是让人看起来更有食欲。一个奶茶店菜单设计最重要的就是：解决效率的问题和客单价的问题。

效率的问题指导顾客尽快点，客单价的问题就是让他尽量点贵的！怎么样能做到呢？

对于很多选择恐惧症的人来说，吃饭的时候不知道点啥菜，把菜单翻来覆去的看半天，喝奶茶的时候也是一样，面对几十种产品不知道选啥好。

这个时候就要让人快速点单，就可以写上类似这样的词语：店长推荐，本店招牌等。购买人数最多的，评价最高的等等，减少顾客的选择时间，让顾客快速下单！

四、增加顾客的客单价

菜单上的价格做降序排列，比如最贵的奶茶是20块钱，第二的是18块钱，第三是16块钱，第四的是15块钱。按照价格的顺序从上往下进行降序排列，这在心理学上叫“锚点效应”。

“锚点效应”在销售的过程中运用还是比较多的，比如餐饮店，珠宝店、服装店等等。

很多店都在利用，只是方式有区别而已，一般都是先推荐贵的，然后推荐便宜的，先推荐主要产品，然后推荐搭配产品！

当按照价格进行降序排列后，会让你有这样一种感觉，你越往下看，越觉得自己喝的奶茶更糟糕。所以你会选择一个中上的价格，大多数情况会选择15左右的，而不是选择10块钱以下的。

但是如果你是从低到高的价格排序，大多数人就会选择10块钱左右的！

那奶茶店如何通过活动引流呢，

好了，这篇文章的内容营销圈就和大家分享到这里，如果大家对网络推广引流和网络创业项目感兴趣，可以添加微信：Sum8338 备注：营销圈引流学习，我拉你进直播课程学习群，每周135晚上都是有实战的推广引流技术和网络创业项目课程分享，当然是免费学！

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