火锅店怎么搞活动吸引人,火锅做活动怎样才能吸引顾客?

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火锅店怎么搞活动吸引人火锅做活动怎样才能吸引顾客

今天要给大家带来的案例是:江西有这么一家火锅店,老板利用“火锅免费吃不要钱”,在短短7天的时间里,疯狂收款64万。如果你在做生意,不知道怎么做活动,缺少现金流。今天这个案例你一定要好好看一看,学个一招半式,绝对比你现在卖苦力经营小店赚得多得多。

【1】案例背景

我问你,你开店生意最好的时候,你能赚多少钱?这种赚钱的时间能持续多久?现在我告诉你,短短7天就能让你收款64万,你信不信?说实话,这事儿要是放在以前,我肯定也不信,但是自从我认识了老朱之后,我信了!

火锅店怎么搞活动吸引人,火锅做活动怎样才能吸引顾客?

老朱就是这家火锅店的老板,说起老朱这个人,他是真的“冤种”。这话怎么说呢?老朱岁数不大,也就40岁出头的年纪,老婆呢,却是个20多岁的年轻女人。这女人啊,以前是搞直播的,名气虽然不大,但是长得确实好看。你说,像老朱这种单身男人,最喜欢的是什么?可不就是年轻美女吗?

当时为了这个美女,老朱可是砸了不少钱。好在他是自己做生意的,开了一家火锅店,生意还可以,所以呢,也有这个资本实力。可能是这美女也没见过这么“财大气粗”的老板,一来二去啊,两个人就结婚了。

刚开始的时候,美女看老朱能赚钱,所以美女的态度也很好,每天老公长老公短的,把老朱叫的心都化了。可大家也都知道,这几年因为疫情的缘故,实体店老板的日子都不好过。这不,老朱就亏了不少钱,火锅店也没了生意。家里小美女的态度自然也就跌入谷底。

一直到去年8月份,老朱实在是亏得没了办法,都打算卖房了,这下好了,美女一听,你房子都要没了,那对不起,我不跟你玩了,当机立断,二人离了婚。经过这件事呢,老朱受到的打击也很大,发誓一定要把火锅店的生意搞好,挽回损失,让那个女人看看。

在老朱的几番学习讨教之下,还真让他学到了不少东西。这不,简单一招,7天收款64万,赚得盆满钵满!并且,这活动都过去一年了,老朱店里的生意依旧风生水起!你说说,牛不牛?

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【2】方案介绍

我问你,你去吃一顿火锅,要花多少钱?按照一般人的消费来算,人均差不多是100块钱了,那两个人呢,是不是就200块钱了?这还是在不喝酒的前提之下。

现在老朱搞了一个活动:让你免费吃火锅,还允许你带上朋友!

你说说,这样的活动是不是看起来就会亏本?可惜,人家不仅不亏,还赚得盆满钵满,你知道这是为什么吗?

【3】盈利分析

老朱的这个活动呢,一共三个步骤!

一、引流。

原价188块钱的双人套餐,现在免费吃,但是有一个前提,你得提前预约。预约费用是1块钱,你要是成功了,那么进店吃火锅,你要是失败了,对不起,下次再来。

如果顾客预约成功,那么就必须带上一个朋友,毕竟这是一个双人套餐。两个人吃一个188块钱的套餐,没毛病吧?但我告诉你结果,几乎90%的顾客都点了其他的菜,产生了其他的消费。

而这个套餐的成本,不过40块钱,你说说,老朱会亏钱吗?不仅不亏,还获得了大量顾客。

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二、锁客。

花费699块钱成为会员,可以免费来店里吃一个月的火锅,并且,还送你1000瓶免费的啤酒。

这个活动是怎么回事呢?老朱告诉顾客:你可以来店里免费吃一个月的火锅,但是,最多只能带上一个朋友,而且不能浪费。如果你这个月来的次数超过了四次,那么还免费送你1000瓶啤酒,让你免费喝。

大家算算,这是不是锁定了顾客一个月的消费之后,还利用免费啤酒锁定顾客多次进店消费?

三、裂变。

会员顾客只要介绍朋友进店,就可以获得退还的会员费。介绍一个朋友,返10%;介绍两个朋友,返30%;介绍三个朋友,返60%。

就这么一个简单的主张,居然做到了让老朱从此之后不再缺少顾客,你敢相信吗?

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