包子铺怎么经营好起来呢?包子铺的运营方案设计!

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包子铺怎么经营好起来呢包子铺的运营方案设计

今天要给大家带来的案例是:深圳有这么一家包子铺,老板利用“包子免费吃不要钱”,在短短一年的时间里,疯狂盈利57万。

【1】案例背景

这家包子铺的老板是一对90后小夫妻,两口子挺年轻的,老板才24岁,老板娘呢,也不过22岁的年纪。据我了解,这对小夫妻并不是深圳本地人,两个人的老家都是广西的,还是初中同学,结婚之后想要打工赚钱,这才来到了深圳。

包子铺怎么经营好起来呢?包子铺的运营方案设计!

这位老板姓王,同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。王老板初中毕业之后呢,没考上高中,只能去职高上学,上了半年不到的时间吧,就辍学了,跟着几个兄弟伙去了广东打工。

大家也都知道,现在去打工啊,其实也不是一件容易的事情,你年纪小,没经过事,就容易被人欺负。这不,那个时候去厂里打螺丝,平均下来也有3000多块钱的,而王老板呢?由于岁数小,人家压他钱,一个月也就给了1400块钱,还累死累活的。要不是后来认识了几个其他厂子的大哥,王老板还被蒙在鼓里呢。

反正从15岁到22岁,王老板一直辗转于各个厂子里,做得都不长久,也就赚点吃饭的钱。不过呢,也是偶然的机会,王老板在厂里遇到了自己的初中同学——小琴。两个外地的人在深圳相遇,那是他乡遇故事,没过多久就谈起了恋爱,过年的时候呢,还回广西老家结了个婚。

结婚之后,王老板带着老婆重回工厂,打算继续赚钱。不过呢,这次两口子没有去广州了,而是来到了深圳,在深圳干了两年,小琴怀孕了。王老板琢磨着,按照这个工作强度,怀孕的小琴肯定是不能继续干了,但如果辞职的话,自己收入养活一家人又有点难。

两口子商量了一下,决定创业开店,自己当老板!就这样,在两家人的支持之下,包子铺开张了,王老板来当主力,小琴偶尔也能来帮帮忙,也不会太累。

很多人都认为,包子铺开张之后,可能也赚不到什么钱,毕竟现在疫情期间,个体户的日子不好过。然而我告诉大家,人家王老板岁数虽然不大,但做起生意来还是很有一套的。这不,包子铺开张至今也有一年时间了,两口子就赚了57万,你说赚不赚钱?

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【2】方案介绍

一家普普通通的包子铺,是怎么做到年赚57万的呢?

一、包子免费吃;

二、喝豆浆送现金。

以上两招,都是王老板在包子铺推出的活动,看起来是不是觉得很让人疑惑?别急,下面就给大家讲讲,王老板是怎么赚钱的。

【3】盈利分析

包子铺新开张的时候呢,王老板先是推出了一个引流活动,活动内容很简单:顾客进店,花费5块钱成为会员,不仅可以免费吃5块钱的包子,还可以免费得到五杯豆浆。

大家算一下,一杯豆浆的售价是4块钱,顾客花费5块钱得到了5块钱的包子,还能得到20块钱的豆浆,这是不是很划算?既然划算的话,是不是会有很多人前来参加?

那盈利点在哪里呢?

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这个豆浆啊,并不是一次性送给顾客的,而是分成了5天,每天送一杯,以后顾客进店,就送一杯豆浆,一直到这5杯豆浆送完了为止。顾客不可能早上只喝一杯豆浆吧?肯定要要吃其他的早点,这就是一招所谓的“副产品免费,主产品盈利”,利用免费豆浆来带动包子的消费。

除此之外呢,王老板还推出了一个活动:顾客只要花费199块钱成为会员,一年之内,都能来店里免费喝豆浆,一天只能喝一杯。

这个活动呢,其实盈利点也跟上面说的一样,我就不重复说了。但是,王老板为了促进顾客充值,还特地提出:一年之后,会把这199块钱返还给顾客。顾客一听,这钱还能返还的?可不就是纷纷跑来充值了吗?

而王老板呢?也收了一大笔充值费,现金流也来了,自然也能用现金流来赚钱。

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