餐厅怎么搞活动吸引人进店,餐饮店活动怎么搞吸引人?

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餐厅怎么搞活动吸引人进店餐饮店活动怎么搞吸引人

今天要给大家带来的案例是:浙江有这么一家餐厅,老板利用“汽车免费送不要钱”,在短短一年的时间里,疯狂盈利400万。

【1】案例背景

这家餐厅的老板是一个姓吴的男人,50岁不到的年纪,却在当地开了三家餐厅,而且每一家的生意都非常红火。据说,吴总就是靠着这几家餐厅,在当地开豪车,住别墅,外面还养了四个女朋友。

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说到吴总这个人,他并不是浙江本地人,他的老家呢,在贵州那边,这不是年轻的时候去广州打工吗,没闯出什么名堂,看见浙江有机会发展,索性就跟着几个兄弟去了浙江,然后靠着电商发家。

当时电商处在一个刚刚崛起的时候,毫不夸张地说,当时开网店的人啊,都赚到了钱。只不过后来大家也知道,电商虽然是起来了,但竞争真的非常激烈,如果你做推广宣传,那成本可太高了,如果你不做,店里又没生意,吴总琢磨了一下,索性不敢了,转行去。

在很多人的眼里,干实业才会让心里有底,吴总也是这样的,他最终还是放弃了电商,投入了餐饮的怀抱。差不多十年的时间,也让吴总在餐饮界小有成就,这不,开了好几家餐厅呢,那几年,吴总的日子确实是过得非常舒服。

不过那也是过去了,都是疫情以前的事了,自从疫情过后,吴总的日子是一天比一天难过,原来的三家餐厅到了现在,也不过就剩下一家了,而且这一家呢,也依旧在亏本,根本就赚不到钱,为了维持经营,吴总是卖房又卖车,可以就无法挽回颓势,女朋友看自己大势已去,都离开了自己。

在深夜的时候,吴总也后悔过,当初放弃电商是否是对的,可那都已经晚了,当务之急,是想办法把餐厅做好,为此,吴总也是花了大价钱,请了老师帮自己出方案。

结果你别说,这钱花得还挺值,在老师的帮助下,吴总直接靠着一套方案,在短短一年的时间里,狂赚400万,赚了个盆满钵满。

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【2】方案介绍

吴总推出了好几个活动,其中一个呢,就是:汽车免费送不要钱。

这个免费送的汽车不是什么好车子,但是价格也不便宜,差不多是5万块钱。这两天,不是某个品牌的小电车很受欢迎吗?不管是家庭主妇也好,亦或是年轻女性也罢,都对这种小电车感到非常喜欢。于是呢,吴总就一次性进购了很多辆小电车来搞活动,免费送给顾客。

很多人都说,吴总这么做,肯定是血亏的,然而我告诉大家,人家吴总不仅不亏,还年赚400万,知道为什么吗?

【3】盈利分析

吴总的这个活动呢,具体是这样的:顾客只要充值5万块钱成为会员,就可以免费获得5万块钱的小电车,并且,还可以获得10万块钱的消费卡。

先不说这辆小电车了,就光是这10万块钱的消费卡,吴总都会亏个血本无归,对吧?所以呢,吴总对这10万块钱进行了拆分,分成了5万块钱的无门槛消费,以及5万块钱的抵扣额度。

无门槛消费不需要我多说,至于这个抵扣额度呢,就是顾客每次进店消费,都可以用这5万块钱来抵扣20%的费用,一直到用完为止。简单来说,就是给顾客打了个八折,根本不会亏,还能有得赚。

那送汽车又是怎么回事呢?

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其实啊,吴总赠送的这辆小汽车,不过是先交了1.5万的首付,至于剩下的贷款,就需要顾客凭借自己的努力来“偿还”了。

吴总提出:顾客可以介绍自己的亲戚朋友进店消费,亲戚朋友们的消费呢,就算作是顾客自己的业绩,当这个月的业绩达到了3500块钱,那么吴总就会帮忙偿还这个月的贷款。如果顾客这个月的“业绩”很好,超出了5000块钱,那么炒出来的部分还会按照一定的比例,给予顾客一定的佣金。

为什么这个活动能吸引这么多顾客呢?因为他们本来就需要买车,与其在外面买车,不如参加吴总的这个活动,反正自己是稳赚不赔的,还能顺便让自己赚点外快,何乐而不为呢?

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