粉丝和粉条的区别,粉丝都能当米线吗?

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你们这是粉丝吗?”“不是”“那这个是米线吧?”“也不是!”

每次外出,总避免不了这样的尴尬,很多人看见这个,总是误认为是粉丝,也有人看见这说是米线?

粉丝和粉条的区别,粉丝都能当米线吗?

纯粮食粉条

可是这到底是什么,是粉丝?颜色和粗细确实有点像,是米线,似乎又比过桥米线细了点。这个既不是粉丝,又不是米线的干制品,到底是什么,那这就是我们今年精选的优品好货——太行山庄稼汉纯手工粮食粉条。

今天,爱粉说为了避免再次遇到这种尴尬的问题,特为大家推出粉丝与粉条的区别小技巧:

1、从原材料区分:粉丝一般是用绿豆粉、蚕豆粉等杂粮淀粉制作而成;而粉条则多用红薯淀粉、玉米淀粉等制作而成。

2、从形态区分:根据粉条(粉丝)国家标准 GB/T2358-2009(理化指标),粉丝

丝径≤1.0mm;粉条丝径>1.0mm。

3、从颜色上区分:粉丝颜色为白色不透明,质地细,口感比较韧,而我们的纯粮食粉条,颜色虽也为白色,但口感吃起来却非常爽滑。红薯粉条的话,颜色为发青,发黄一些。

如果你也想尝一尝这个纯手工粮食粉条,那么,请在留言区给我们留言吧。

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