有不少人觉得轻断食不仅能够改变饮食习惯,达到减肥目的,而且能够提高心智,成为一种时尚的生活方式,那今天我们就来了解一下轻断食的正确方法吧。
营养学专家表示,“轻断食并非人们理解的禁食、长期断食,也并非人人都合适。”
轻断食是指在1周内,正常饮食5天与节食两天相互交替进行,即一周内有两天将每日摄入的食物热量控制在500千卡左右,以达到减重目的。
人体需要通过定时定量补充蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、矿物质等各种营养,来维持人体基本生理活动,长时间的断食可导致营养不良、低蛋白血症、贫血、免疫力下降等,所以一定要把握好这个度。
一周选择断食两天,一定是不连续的两天,而且即便是断食期间也要吃东西,保证基本的营养,最好在专业的营养科医生指导下进行。
即便适合轻断食的人群,平时也要注意饮食健康,不要在断食过后又开始大吃大喝。
在每日采取合理膳食结构的前提下和专业营养科医生的指导下,一周选取1—2天断食是可行的,但超过两天,甚至更长时间的断食并不科学,人们应量力而行。
下面我们就来看看轻断食的正确方法,能够帮你高效率地瘦下来!
建议正确“轻断食”
首先,必须保证淀粉的摄入
虽然有很多人认为肥胖的原因是淀粉搞的鬼,
但是人体机能的动力大部分源自淀粉分解出来的ATP。
因此当淀粉摄入不足时,身体机能就会失常,例如排便会变得灰常不顺畅。
但由于我们要在短时间内迅速减重,所以淀粉要比正常摄入量稍微低一点!
其次,保证优质蛋白质的摄入!
蛋白质,对我们有多重要,相信稍微有点常识的人也知道,但有些人减肥却完全不吃肉,认为身上的肉全是吃的肉造成的?!
对不起,肉的形成所需的元素hin多,不是有蛋白质就能生出蛋白质,还要有淀粉的供能才行好吗?
最后,必须完全戒掉所有的零食!
虽然现在市面上有很多零食宣传说是零糖低卡,但终归到底,还是零食,吃多了也容易胖,而且零食不太好控制量,一不小心就吃多了,你们又不是没做过,对吧?
所以这段时间,为了你的S码,忍忍吧!
轻断食有助于长期健康
减肥并不是轻断食唯一的好处,比减轻体重更重要的是,我们还能得到巨大的健康回报。
一是可以减少乳腺癌的发病率。
二是降低生产癌症的发病率。
轻断食能保护大脑,改善情绪,而情绪的改善,让你更加愿意坚持轻断食,从此进入良性循环,收获长期健康的生活方式。
五天轻断食食谱参考
第一天:全天玉米
(可代替食物:红薯、南瓜、山药)
第二天:全天苹果
(可代替食物:圣女果、火龙果、橙子)
第三天:全天水煮蛋
(可代替食物:豆腐、脱脂牛奶、无糖酸奶)
第四天:全天水煮虾
(可代替食物:鸡胸肉、牛肉、鱼肉)
第五天:全天水煮菜
(可代替食物:娃娃菜、油麦菜、菠菜)
当然,这个食谱不是一成不变的,可以在实施中摸索出自己的搭配,弹性地做出调整,以便能更好地坚持下去。
轻断食需要结合自己的生活方式和身体状况,大家还需要注意以下细节:
第一是根据自己的体重 设定一个合理目标,然后循序渐进地减重。
第二是摆正心态
第三是使用一些小策略,如和朋友一起进行,这样就可以互相支持。再有就是多喝水,因为身体的水分很多来自食物,所以,在断食日要比平时喝更多的水,来弥补从食物中获取的水分。
第四是在断食日里做运动,效果翻倍。
第五是选择在工作日断食,避开周末。因为保持忙碌是你抵抗美食诱惑的最佳防护罩。
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