百炼成钢的化学原理,百炼成钢的化学原理及化学现象?

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2020年省考考试在即。最后这几周,常识备考不能再漫无目的的复习了,需要针对性地准备。常识中,常考的一类知识点是生活中的物理和化学现象。

比如,下面这两道题:

(2019年92题)下列对各种现象(行为)原理解释错误的是( )。

A. 百炼成钢——经高温,铁中的碳和氧气反应生成二氧化碳,其含碳量降低

B. 雨后彩虹——阳光射到空中接近球形的水滴,造成散射及干涉

C. 热胀冷缩——分子空隙随温度升高而变大,随温度降低而缩小

D. 煽风点火——扇动扇子使空气流通,为火焰燃烧补充氧气

(2019年93题)下列说法正确的是( )。

A. 甲亢症患者应多食用富含碘元素的食物

B. 一般情况下,将水煮沸能起到软化作用

C. 声呐利用次声波定位物体位置,探测水的深度等

D. 洗洁精是利用表面活性剂将油污溶解成水的原理去污的

这两道题考查的就是物理化学题。

92题答案选B,因为阳光即白光,是复色光,经过天空中的水滴时,发生全反射和折射,不同颜色的光因折射率不同而被分解为多色光。这是一种色散现象。而光的散射是光子和其他微粒的碰撞,导致光子向各个方向传播。光的干涉是指两列或几列光波在空间相遇时相互叠加,在某些区域始终加强,在另一些区域则始终削弱,形成稳定的强弱分布的现象。所以B项解释错误。

93题选B。甲亢是碘过量了,声呐是一种利用超声波可以在液体传播的原理,洗洁精表面活性剂具有乳化能力,可以将油污乳化成小油滴而分散悬浮于水中,阻止油珠重新聚集。表面活性剂也可使固体污垢表面带电,利用同种电荷之间的斥力而使固体污垢分散在水中,阻止污垢再沉积。所以ACD说法都是错误的。

由以上两题可知,像彩虹、炼钢、煽风点火、甲亢疾病、煮水、洗洁精等,这些生活中常见的一些现象,都包含着一定的物理和化学原理,因此我们在复习常识时一定要有意识的准备。下面为大家整理了几个生活中常见的物理化学现象,希望记忆掌握。

1、水滴石穿

原理:地球大气中拥有一定的二氧化碳,部分溶于水中,使雨水略呈酸性,滴在主要由碳酸钙组成的岩石上,碳酸钙与酸起反应,分解后溶解在水中,因此,“水滴石穿”还依赖于水中“酸”的作用。

2、青出于蓝

原理:“取蓝”的原材料——蓝草是一种木兰属一年生草木植物,叶子在酶的作用下水解为无色的吲哚酚,染在纺织物上,经日晒氧化成了蓝色的靛蓝化合物。

3、刀耕火耨

原理:古人在播种前放火烧去野草,用余灰肥田。火烧后的草木灰含钾5-12%、钙5-25%、磷0.5-3.5%,是一种高效钾肥,除了供给土壤钾磷等多种元素外,还可降低土壤酸性,对小麦、油菜、红薯、烟草等农作物有明显的增产效果。

4、水火不容

原理:燃烧是一种氧化的化学反应,发生燃烧引起的火灾,一般来说,用水扑救可以取得较好的效果,因为水是不会燃烧的液体,可以隔断空气,吸收热量,降低温度,火就慢慢灭了,这是利用“水火不容”的原理。不过,这只是对一般情况而言,对于汽油、化学溶剂等引起的火灾,往往适得其反,因为水的比重大于一般化学溶剂,油漂浮在水面上,燃烧仍然继续,这时只能使用沙子、化学灭火器等扑灭火灾了。

5、沙里淘金

原理:金是一种稀有金属元素,在地壳中的含量只有5%左右,分布稀落,主要来源为山金及砂金,山金夹在岩石和矿石中,含量极少,提取极为困难,砂金本也是山金,历经千百年来的风吹雨打,被冲入江河,与沙一起沉积成矿床,通常每吨沙中约含金3-10克,从古到今,人类都是采用“沙里淘金”的方法开采黄金,即用重力选矿法,利用黄金与沙子的比重差异,用水反复淘洗得到。

6、夏天自来水管壁大量“出汗”

原理:自来水管“出汗”并不是管内的水渗漏,而是自来水管大都埋在地下,水的温度较低,空气中的水蒸气接触水管,就会放出热量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”,说明空气中水蒸气含量较高,湿度较大,这是下雨的前兆。

7、真金不怕火炼

原理:从金的熔点来看,虽不是最高的,但也有1068℃,而一般火焰的温度为800℃左右,由于火焰的温度小于金的熔点,所以金不能熔化。

8、开水不响,响水不开

原理:水沸腾之前,由于对流,水内气泡一边上升,一边上下振动,大部分气泡在水内压力下破裂,其破裂声和振动声又与容器产生共鸣,所以声音很大。水沸腾后,上下等温,气泡体积增大,在浮力作用下一直升到水面才破裂开来,因而响声比较小。

9、釜底抽薪

原理:液体沸腾有两个条件:一是达到沸点,二是继续吸热。“抽薪”以后,便能制止液体沸腾。

10、四两拨千斤

原理:杠杆的平衡条件,增大动力臂与阻力臂的比,只需用较小的动力就能撬起很重的物体。

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