三文鱼的吃法,做法及功效详解?

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By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 三文鱼 1条
  • 盐 适量
  • 黑胡椒椒粉 适量
  • 淀粉 1碗

做法步骤

三文鱼的吃法,做法及功效详解?

1、三文鱼去鳞

2、切段放盐黑胡椒

三文鱼的吃法,做法及功效详解?

3、腌制一会

4、蘸淀粉不要太厚

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5、放油油热煎 煎4面

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6、刷照烧酱

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7、完成

小贴士

1煎的时候4面都要煎到。

三文鱼的营养功效

1.预防老年痴呆

可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2.预防慢性病

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

3.健脾胃

三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.缓解水肿

可治消瘦、水肿、消化不良等症。

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