炒货店赚钱吗，炒货店怎么经营利润多少？-营销圈

炒货店赚钱吗，炒货店怎么经营利润多少？

用户投稿 • 2022年5月20日 am9:47 • 网络资讯 • 阅读 1478

“生意不好做了”，这是很多实体店老板的心声。房租的水涨船高、人力成本的攀升、电商平台的冲击，都是压在实体店老板们身上的重担。有些老板不禁吐槽，辛辛苦苦干一年，却是给房东白打工。

确实，现在想要开一家实体店赚钱的话，特别不容易，有时候投入十几万，辛苦一整年，结果一毛钱没赚到。

然而淮安有一家炒货店，大家别看这家炒货店的规模不大，但它赚钱的能力可是不俗。试问，哪家开在菜市场的店铺，能在短短一年的时间里，赚到60万呢？而这家炒货店却可以。

【1】案例背景

这家炒货店的老板，就是今天要给大家介绍的案例的主人公。老板姓汤，是一位56岁的大叔，在农贸市场开了一家炒货店。汤大叔这个人，开炒货店已经开了二十多年了，当年生意好到不行，后来也经历过一落千丈，只不过前两年经过汤大叔的一番运作，炒货店的生意又重新好了起来，让他一年收入60万，也算得上是一路波折了，好在最后结果还是好的。

说起汤大叔这家店，一直都是开在农贸市场里面，以前的人没什么零嘴儿，再加上大家买菜都是去农贸市场，所以汤大叔根本不用费什么功夫，就有源源不断的顾客进店来购买炒货，汤大叔躺着都能赚钱。

炒货店赚钱吗，炒货店怎么经营利润多少？

可毕竟现在不比当年，现在的人根本不缺零嘴儿，各种网红零食一大堆，顾客只要在网上动动手指，零嘴儿就会被快递小哥送上家门，都不需要顾客去店里买。再加上大家都去超市或者楼下社区店买菜了，去农贸市场买菜的人都少了很多，生意自然是一落千丈。

其实汤大叔不是没想过把炒货店关了，可是这家店已经开了这么多年了，要是关门的话，自己也不知道还能做什么，总不可能歇在家里吧？所以即使炒货店生意不好，汤大叔也依旧在坚持。

后来也是一次偶然吧，汤大叔在网上看到人家做生意的一点小手段，顿时觉得福至心灵，想到了一个非常适合炒货店的活动。而汤大叔把这个活动在自家店里实施了之后，还真别说，生意立马火爆了起来，短短一年的时间，汤大叔就赚了60万。

【2】方案介绍

汤大叔进购了一些密封袋，在每个袋子里面都装入了店里的炒货，品种多样。只要有顾客进入农贸市场，汤大叔就免费赠送一袋，送给顾客吃。

以上这点，就是汤大叔推出的活动，看起来是不是特别简单？然而就是这么简单的一个方案，却让汤大叔在短短一年的时间里，赚了60万，农贸市场里面的商家都眼红不已。

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【3】盈利分析

汤大叔这个活动具体是这样的：他在每个密封袋里面都转入了一些瓜子、花生、蚕豆之类的炒货，每样都不多，也就是让顾客尝尝味道的量，除此之外，袋子里面还有一张10块钱的现金券，以及自家炒货店的店名和地址。

对于顾客来说，在农贸市场买菜不是一时半会儿的事，多少都得逛几圈。这时候要是手里有汤大叔送的炒货，肯定能缓解一下顾客买菜的无聊，顾客自然不会拒绝，毕竟是免费的东西，即使汤大叔不主动送，顾客们也会去领取的。

然而等顾客把密封袋拿到手之后，开始吃炒货之后，就会发现，自己这刚尝到味道呢，袋子里的炒货就被吃完了，这时候心里可以说是不上不下的，是不是就会格外想要吃炒货？

这就跟自己吃零食的时候，觉得吃起来不香，但是看别人吃零食的时候，就格外想吃，是一个道理。之所以会格外想吃，就是因为刚刚没吃够罢了。

没吃够怎么办？那就买点炒货回家继续吃呗，正巧袋子里面也有一张现金券，这不就是困了有人送枕头吗？然而这张10块钱的现金券，得顾客消费满了50块钱才可以使用，这样做的话，是不是就促进了顾客在店里多消费呢？当然，顾客也可以选择不买50块钱，不过就是不能使用现金券罢了。

其实汤大叔这个活动，就是众多经营模式之中的“体验模式”，很多商家都用过这种模式，汤大叔不过是结合了自家的情况，对这个方案进行了稍微的改动罢了，效果却出乎意料的好。

当然，这只不过是汤大叔众多盈利点之中，最简单的一部分。由于篇幅有限，想了解后续操作的朋友可以进入专栏查阅，专栏里面还有很多，关于实体店经营的策略，如果你感兴趣，可以点击下方观看。

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炒货店赚钱吗，炒货店怎么经营利润多少？

【1】案例背景

【2】方案介绍

【3】盈利分析

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