开一家汉堡店利润怎么样,开汉堡店一年能赚多少钱?

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河南周口有一家汉堡店,老板利用“一辆车”,半年盈利56万,赚了个盆满钵满。

开一家汉堡店利润怎么样,开汉堡店一年能赚多少钱?

近年来,大家有没有注意到,你身边或者是你看到的餐饮店总是挂着“店铺出租、店铺转让”的字样,或者是同一个店铺,开一段时间后又在装修换了另一家。

相信每一个做餐饮行业的人都深有体会,现在的餐饮越做越难。竞争大、成本高、销量却非常低,生意长期冷淡。而且持续恶循环中,生意差、成本高只能提升价格,价格一高消费者来得更少了。然而这家汉堡店却是个例外,老板只不过是用了一点小方法,就获得了大量顾客不说,还在短短半年的时间里,盈利56万。

【1】案例背景

这家汉堡店的老板,就是今天要给大家介绍的案例主人公。老板姓胡,是一位70后老哥,今年46岁。胡老板开店做生意已经做了二十多年了。年轻的时候在厂区开餐馆,但是生意不是很好,后来餐馆也倒闭了。再后来,胡老板又开了一家家具店,店里的家具都是自己打的,可最后结果依旧不是很好,还是关门了。

按理说,胡老板开了几次店,最后都倒闭,他应该对于做生意这方面,是没有什么天分的。可偏偏,胡老板这个人又不喜欢上班,他觉得上班不自由,而且也赚不了几个钱,宁愿待在家里打电脑,都不愿意找个正经工作。

这些年,胡老板一直待在家里,什么正经事儿都不干,全靠老婆一个人养活,要不是因为俩人有个孩子,估计早离婚了,哪个女人受得了这样的丈夫呢。偏偏胡老板还觉得自己没有错,只不过是时运不济,才让他赚不到钱。

后来女儿也大学毕业了,老婆觉得自己已经仁至义尽了,就和胡老板提出了离婚,胡老板自然是不愿意。其实他和老婆感情基础是很扎实的,只不过这些年自己一直赚不到钱,贫贱夫妻百事哀,不管感情多深,总归会被现实磨灭。现在老婆要离婚,胡老板也开始着急了,就偷摸在外面借了不少钱,自己开了一家汉堡店。

钱是胡老板偷着借的,他知道自己这次要是还不成功,这婚肯定就离定了。为了不离婚,胡老板那是想了不少办法来经营汉堡店。结果你还真别说,这人被逼急了,真就会激发潜能。你看,这汉堡店就被胡老板经营得红红火火,短短半年,就盈利了56万。现在胡老板夫妻二人,别说离婚了,小日子过得那叫一个粘人。

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【2】方案介绍

只要顾客进店吃汉堡,就可以免费得到一辆汽车!当然,大家别误会,这个汽车不是我们平时开的汽车,而是孩子玩的玩具汽车。

胡老板可没有在广告上面欺骗顾客,而是非常明显地注明了送的是玩具汽车。那现在看起来的话,吃一个汉堡也不过猜得到一个玩具汽车,真的会有顾客被吸引到店里来吗?其实是有的,而且还不少。大家能猜到,这是为什么吗?

任何行业,只要你明白这行业的赚钱模式,懂得利用一些小方法,生意难题自然可以迎刃而解。更多的赚钱案例和营销技巧,可以看看下方专栏合集中,高手现成的经商策略。

【3】盈利分析

胡老板这个活动具体是这样的:只要顾客进店购买一份套餐,就可以免费得到一辆玩具汽车。店里有很多个玩具汽车,顾客在购买了套餐之后,可以得到一张随机的卡片,持有卡片去胡老板这里兑换玩具小汽车。

看到这里,大家有没有猜到胡老板的盈利点?店里有很多玩具小车,而顾客每次吃一个套餐才能得到一辆,如果想要收集所有的玩具汽车,是不是就要来店里吃很多份套餐?而且还得运气好才不会收集到同样的小车,那运气差的顾客呢?只能一直来吃了。

有人就说了,我为什么要收集玩具小车?你是个成年人,你肯定没有这么天真的想法,但是孩子不一样。就像现在很多年轻人,他们也喜欢收集手办,收集游戏,而你小时候没有干过这种事吗?小时候喜欢收集各种卡片、四驱车,不都是同样的道理吗?

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而且,凡是第一次来汉堡店的顾客,胡老板还会告诉他们,只要免费注册一下店里的会员,还可以得到一本汽车图谱。这本汽车图谱上面的车,店里都有相应的玩具款,孩子也可以通过这本图谱来了解汽车。

你说说,当孩子拿到了这本图谱之后,是不是就会想要谱图上面所有的车?是不是会每个星期都缠着父母来店里吃汉堡?

当然,除此之外,胡老板还推出了另外两个盈利活动。由于篇幅有限,想了解后续操作的朋友可以进入专栏查阅,专栏里面还有很多,关于实体店经营的策略,如果你感兴趣,可以点击下方观看。

最后,胡老板就是这样,在短短半年的时间里,盈利56万,赚了个盆满钵满。

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