生鲜超市怎么经营管理?一年盈利148万的营销方案!

生鲜超市怎么经营管理

营销圈要给大家带来的案例是:河南有这么一家生鲜超市,老板提出“进店就送一台苹果手机”,不到不亏钱,反而一年盈利148万。接下来,营销圈就和大家分享下生鲜超市怎么经营管理?一年盈利148万的营销方案!

 

【1】案例背景

王大妈就是这家生鲜超市的老板,同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。说起王大妈,她以前也不过就是玻璃厂的一名普通工人,谁知道下岗之后,还能创业开店,并且年入148万呢?

 王大妈这个人没读过什么书,这么多年下来,一直在各个厂子里打工,哪个厂子干不下去了,那么就换一个厂子。很多人都让王大妈不要这么辛苦,反正女儿也到了打工的年纪,让女儿出去打工赚钱不就行了吗?

然而王大妈不乐意,她就是吃了没读书的亏,势必不能再让女儿吃同样的苦,所以即使王大妈再苦再累,她都要赚钱供女儿读书。好在王大妈的女儿也算争气,考上名牌大学不说,毕业就进了大公司工作,一个月都有一万多块钱的工资,好几年下来,母子俩也算是攒下了一笔积蓄。

这不是这两年因为疫情的原因,王大妈上班的那个玻璃厂倒闭了吗,女儿就不同意让王大妈再去厂里吃苦了,并且决定让王大妈做点小生意,打发时间的同时也能赚点钱。这王大妈一听能赚钱,哪里有不同意的道理呢?就这样,王大妈的生鲜超市开张了。

其实在王大妈开店的附近,同行也有不少,不远处还有一家大型连锁超市,按理说生意不好做,毕竟“蛋糕”就这么大,吃的人多了,能吃到的分量自然就少了。可偏偏,听从了女儿想法的王大妈,愣是把生鲜超市经营得有声有色,短短一年就盈利148万,赚了个盆满钵满。

 

【2】方案介绍

一、进店就送一台苹果手机;

二、全场免费不要钱。

以上两招,都是王大妈在生鲜超市推出的活动,看起来是不是觉得王大妈这次要亏大了?别说女儿只是大公司的普通职员了,就算女儿是老板,都经不住这样的亏损!

然而我告诉大家,人家王大妈不仅不亏钱,反而一年盈利148万,大家敢相信吗?别着急,下面就来给大家讲讲,王大妈是怎么做到的。

 

【3】盈利分析

大家都知道,苹果手机可不便宜,王大妈就这么免费送给顾客,她不就亏大了吗?其实并不会,因为想得到手机啊,也是有条件的,那就是要在店里充值6899块钱,才可以得到一台同等价格的苹果手机,只不过,你除了可以得到手机之外呢,还可以得到相同额度的消费额度。

大家想想,生鲜超市就是卖菜的,你本来就要买菜,这个买菜钱呢,本来就是要花出去的。而手机呢?也是你本来就需要用的,现在只要6899块钱,就可以得到一台手机,以及同等的消费额度,你难道不会心动吗?

 然而盈利点在哪里呢?很简单,这个消费额度啊,并不是无门槛消费,而是说,你每次进店消费的时候,都可以用这个消费额度来抵扣10%的金额,一直到用完为止。其次呢,一台手机说是说售价6899块钱,但其实进价肯定更加便宜,这其中,王大妈至少能赚700块钱的差价。

除此之外呢,王大妈还告诉顾客:凡是充值过的顾客呢,都可以享受免单福利。不过这个免单福利和大家所想的不同,这是个根据时间早晚来免单的活动。每天晚上七点,超市开始打折,每隔半个小时呢,就换一个折扣,时间越晚,折扣也就越大,等到了打烊的时间,就开始全场免费不要钱了。是不是以为顾客肯定会等到免费之后,再来店里买菜呢?并不会,原因也非常简单,就是因为人性如此,生怕自己占不到便宜的同时,别人占到了便宜。

 

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