烧烤店怎么做活动吸引顾客?烧烤店营销活动策划方案!

烧烤店怎么做活动吸引顾客

营销圈要给大家带来的案例是:湖北有这么一家烧烤店,老板利用“抽奖活动”,在短短七天的时间里,疯狂收款72万。这篇文章营销圈就和大家分享下烧烤店怎么做活动吸引顾客烧烤店营销活动策划方案

 

【1】案例背景

这家烧烤店的老板呢,是我的侄子,今年不过25岁,叫小洋。小洋呢,就是今天要给大家介绍的案例的主人公。说起小洋,其实我们对于小洋能够赚到钱这件事,是感到非常意外的。可以说,在这之前,我们对他都是一种放任、不想再管了的态度。没想到人家这下出息了,七天时间就收款72万,你说牛不牛?这不是直接打了我们的脸吗?

 有人就说了,小洋到底做了什么,能让我们一众亲戚对他会是这个态度呢?其实没什么,就一个字——赌。

当初小洋还在上学的时候,学习差什么的,那都是小事。还是个学生,就跟社会人玩起了赌博,还屡教不改,这才是大事。为了这事儿,我那大哥大嫂没少操心,打也打了,骂也骂了,可愣是管不住一个叛逆期的小伙子。

等到了高中的时候,更甚,家里人要是不给钱,他就跑去偷同学的,一次两次,一而再再而三的,直接被学校开除了,搞得家里人也不想管他了,任他在外面怎么办。这不,一晃就好几年过去了,平时两个人影都见不到,前两年回家,背了一屁股的债,搞得我大哥大嫂卖房子给他还债。

后来呢,他倒是挺乖,虽然没出去做事,但好歹也在家里老老实实,还会帮忙做做家务。这不,今年八月份的时候,小洋说自己想做点小生意,希望大家都能帮帮他,管我们借了不少钱,跑去开了一家烧烤店。

我当时也借了几十万出去,琢磨着身为亲叔叔,总得帮一把。反正过了这回就没下回了。没想到,小洋这次还真就出息了。烧烤店开张不过七天时间,小洋就收款72万,把我大哥乐的,做梦都会笑醒。

 

【2】方案介绍

一、充值600送3000;

二、烧烤免费不要钱。

不管是谁,看了这个活动,都会觉得小洋肯定会亏钱。当时小洋要这么搞的时候,把我大哥大嫂气得够呛,吵着闹着要断绝父子关系。可没想到,短短七天时间,小洋就收款72万不说,还把生意搞得红红火火。这不,烧烤店开业都三个月了,店里依旧很多顾客,根本不缺生意。大家猜得到,小洋是怎么做到的吗?

 

【3】盈利分析

在烧烤店开业的时候,小洋推出了这么一个开业活动:只要顾客在店里充值600块钱,不仅可以免除300块钱的消费,小洋还额外赠送3000块钱。

这3000块钱是怎么回事呢?首先是600块钱的无门槛消费,这点不需要我多说了;其次是1000块钱的酒钱,小洋会免费赠送顾客100瓶啤酒。这个啤酒的售价是10块钱一瓶,所以算下来,一共就是1000块钱了;最后是800块钱的消费卡,一共是4张,每张卡里面有200块钱。

顾客可以选择把卡送给朋友,朋友来店里消费的时候,可以用消费卡抵扣12%的金额,一直到卡里面的钱用完为止。最后600块钱呢,是返给顾客的现金。不过,这个现金不是直接返的,而是当朋友来店里消费的时候,顾客可以获得8%的提成,一直到拿够600块钱为止。

那烧烤免费不要钱又是怎么回事呢? 小洋告诉顾客:凡是充值过的顾客呢,都可以免费成为会员。会员有一项福利,是普通顾客享受不到的,那就是吃烧烤不要钱。

每个月的最后一天,烧烤店都会举办一次会员抽奖,不管会员顾客这个月在烧烤店消费了多少钱,只要中奖了,小洋都会把这位会员顾客这个月所消费的金额,全部退还给顾客,以现金的形式。看到这里,大家就明白为什么顾客都喜欢去小洋那里吃烧烤了吧?

 

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