快餐店怎么做才吸引人气?快餐店怎么做营销让客人多?

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今天要给大家带来的案例是:广州有这么一家快餐店,老板利用“一杯可乐”,在短短一年的时间里,疯狂盈利170万。一起看,快餐店怎么做才吸引人气快餐店怎么做营销让客人多

【1】案例背景

陈老板就是这家快餐店的老板,同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。说起陈老板这个人,别看他年纪轻轻,今年也不过才26岁,但是呢,人家的身家可不少,光是在广州就有七八套房,存款更是不少。有人就问了,他小小年纪,就这么有本事?不,人家只不过是个“拆二代”罢了。

广州男人开快餐店,利用“一杯可乐”,一年盈利170万,学学?

小陈家里条件很好,主要就是因为当初拆迁拆得好。不过呢,小陈并没有因为家里有钱,就开始“为非作歹”,用他的话来说,他是个非常朴素的人。朴素到什么程度呢?前两年,小陈跑去一家人数还不到20个人的公司去上班,一天天加班到半夜,还没有加班费,小陈愣是一句话都不抱怨。说实话,那个老板的家底估计还没小陈的存款多呢。

为了给老板赚钱,小陈有事没事就出去跑业务,很多应酬费用都选择自掏腰包,压根不去找老板报销。而公司呢,确实也是越做越好,员工从十几个人变成了后来的四十几个人。然而前年八月份的时候,老板的儿子大学毕业,跑来了这家公司上班,每天在公司不干人事儿,还嘲讽了几次小陈是个穷鬼,每天穿的那么寒酸。

小陈也是忍了又忍,实在是忍不下去了,就辞职了,还在附近开了一家快餐店,就等着开那家公司什么时候倒闭。由于小陈也没有用心,所以快餐店的生意也就不好,搞得老板的儿子又来笑话了几次,小陈也是气上心头,立志一定要把快餐店做大做强,打那个小子的脸!

结果你别说,不过短短一年时间,快餐店就被小陈经营得风生水起。而小陈经营快餐店的办法呢,也非常简单,就是我专栏之中讲述的“会员锁客模式”。

广州男人开快餐店,利用“一杯可乐”,一年盈利170万,学学?

【2】方案介绍

一、花费18块钱成为快餐店的会员,以后来快餐店吃饭的时候,都可以免费获得售价为6块钱的可乐;

二、成为会员,以后进店吃饭都能免费。

以上两招,都是小陈在快餐店推出的活动,看起来是不是觉得非常简单呢?然而我告诉大家,人家小陈不仅不亏本,还在短短一年的时间里,疯狂盈利170万,赚了个盆满钵满。

【3】盈利分析

一杯可乐的售价是6块钱,现在让你花费18块钱成为会员,之后的一个月时间呢,只要你进店,就可以免费喝一杯可乐,你会拒绝这样的活动吗?

对于我们这种上了年纪的人来说,可乐这种东西喝了对身体不好,那么办卡的几率自然不会大。但是会去快餐店吃快餐的,大多都是年轻人。现在的年轻人啊,不拿饮料下饭的话,那是根本张不开嘴。所以对于年轻人来说,这个活动还是非常划算的。

而小陈之所以要设置一个时间限制,也是有原因的。顾客办理会员卡毕竟是花了钱的,所以肯定会想方设法在有限的时间里,多来喝几杯可乐,让自己这个钱花的物超所值。那在这一个月的时间里,顾客不就会经常来快餐店用餐了吗?

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除此之外呢,小陈还告诉顾客:只要成为会员顾客,以后进店消费之后,都可以通过小票来进行抽奖。

每天等到快餐店打烊之后呢,小陈就会在今天的会员单子里面进行抽奖。一共抽取20位,凡是被抽中的顾客呢,可以在两天之内,凭借小票来领取退款。到时候,小票上面消费了多少钱,就可以退款多少钱。

大家想一下,中奖名额有20位,是不是很吸引人?毕竟几率大的话,大家都会觉得,自己就是那二十分之一。既然有机会可以免费吃饭的话,谁又不想来试试呢?

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