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千卡和大卡的区别，食物热量表大全？

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首先，附上市面上较为

常见食物的热量表

俗话说

三分练 七分吃

可见：好的饮食在减肥、减脂期间的尤为重要！

*(下列表格中：大卡=千卡=1000卡）

千卡和大卡的区别，食物热量表大全？

五谷类——豆类热量表

食物名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食物名称 热量(大卡)/可食部分（克）
炸土豆 612/100 黑芝麻 531/100
白芝麻 517/100 油面筋 490/100
方便面 472/100 油饼 399/100
油条 386/100 莜麦面 385/100
燕麦片 367/100 小米 358/100
薏米 357/100 高粱米 351/100
通心粉 350/100 江米 348/100
挂面 347/100 米粉 346/100
香大米 346/100 玉米面 340/100
炸素虾 576/100 腐竹皮 489/100
腐竹 459/100 豆浆粉 422/100
黄豆粉 418/100 豆腐皮 409/100
炸豆瓣 405/100 炸豆花 400/100
黑豆 381/100 黄豆 359/100
蚕豆 342/93 卤干 336/100
虎皮荟豆 334/100 绿豆面 330/100
杂豆 316/100 干豌豆 313/100
油豆腐 244/100 白薯干 612/100
土豆粉 337/100 粉条 337/100
地瓜粉 336/100 白玉米 336/100
黄玉米 335/100 粉丝 335/100
黑米 333/100 煎饼 333/100
大麦 307/100 荞麦粉 304/100
烙饼 255/100 花卷 217/100
蒸馒头（标准粉） 233/100 蒸馒头（富强粉） 208/100
水面筋 140/100 鲜玉米 106/46
白心白薯 104/86 红心白薯 99/90
粉皮 64/100 小米粥 46/100
豆沙 243/100 红豆馅 240/100
素火腿 211/100 桂林腐乳 204/100
豆腐丝 201/100 素鸡 192/100
酱豆腐 151/100 香干 147/100
菜干 136/100 臭豆腐 130/100
北豆腐 98/100 酸豆乳 67/100
南豆腐 57/100 豆奶 30/100
豆浆 13/100 豆腐脑 10/100

蔬菜类热量表

食品名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食品名称 热量(大卡)/可食部分（克）
干姜 273/95 蕨菜 251/100
黑竹笋 213/76 辣椒 212/88
黄花菜 199/98 白竹笋 196/64
紫皮蒜 136/89 大蒜 126/85
毛豆 123/53 豌豆 105/42
蚕豆 104/31 芋头 79/84
土豆 76/94 甜菜 75/90
藕 70/88 山药 56/83
香椿 47/76 枸杞菜 44/49
黄豆芽 44/100 胡萝卜 37/96
扁豆 37/91 蒜苗 37/82
苦菜 35/100 西兰花 33/83
香菜 31/81 青萝卜 31/95
豆角 30/96 白豆角 30/97
青蒜 30/84 豌豆苗 29/98
荷兰豆 27/88 木瓜 27/86
韭菜 26/90 茄子 21/93
雪里红 24/94 大葱 30/82
小葱 24/73 菠菜 24/89
菜花 24/82 茴香 24/86
油菜 23/87 青辣椒 23/84
南瓜 22/85 柿子椒 22/82
圆白菜 22/86 韭黄 22/88
油豆角 22/99 毛竹笋 21/67
蒜黄 21/97 茼蒿 21/82
丝瓜 21/83 空心菜 20/76
木耳菜 20/76 白萝卜 20/95
绿豆芽 18/100 黄瓜 15/92
小白菜 15/81 旱芹 14/66
莴笋 14/62 葫芦 14/87
水芹 13/60 生菜 13/94
冬瓜 11/80 鞭笋 11/45

水果类热量表

食物名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食物名称 热量(大卡)/可食部分（克）
干枣 264/80 金橘 55/100
柿饼 259/97 京白梨 54/79
芭蕉 109/68 国光苹果 54/79
香蕉 91/59 黄桃 54/93
柿子 71/87 海棠罐头 53/100
椰子 152/100 鸭广梨 50/76
桂圆 57/85 葡萄 50/84
猕猴桃 56/83 桑葚 49/80
黄元帅 55/80 橄榄 49/80
莱阳梨 48/94 苹果梨 47/59
橙子 46/79 巴梨 46/86
祝光 46/89 樱桃 45/85
红富士 45/86 福橘 44/90
鸭梨 43/77 芦柑 43/88
蜜橘 41/68 菠萝 41/86
枇杷 38/81 杏 36/91
李子 35/66 哈密瓜 34/59
西瓜 33/100 芒果 30/87
草莓 29/88 杨桃 28/9
柠檬汁 25/59 香瓜 21/55

肉类食物热量表

食物名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食物名称 热量(大卡)/可食部分（克）
肥猪肉 816/100 牛舌 196/100
羊肉干 588/100 鸡翅 194/69
绵羊肉 584/100 猪大肠 191/100
腊肠 576/90 猪耳 190/100
卤猪杂 181/100 牛肉干 508/100
腊肉 181/69 酱汁肉 461/75
鸭皮 445/100 生羊蹄筋 172/100
鸡腿 177/100 鸡心 166/100
牛肉松 433/100 鸡肉松 424/75
酱驴肉 155/100 猪蹄筋 151/100
牛蹄筋 147/100 北京烤鸭 408/100
广东香肠 396/100 猪里脊 150/59
鸭掌 147/41 猪肉松 360/63
沙鸡 143/100 鸭翅 143/100
鸭心 143/100 肉鸡 338/67
火鸡肝 142/100 咸肉 336/100
公麻鸭 331/97 羊脑 136/100
鸡胸肉 129/99 猪脑 129/100
猪肝 128/100 鹅肝 128/100
鸭肝 128/100 土鸡 121/100
茶肠 285/100 马肉 121/100
鸡肝 118/90 猪心 118/100
鸡胗 116/80 方腿 116/100
狗肉 113/100 盐水鸭 278/72
金华火腿 279/100 猪肘棒 279/70
猪肉香肠 264/68 羊心 111/48
乌骨鸡 110/96 鹌鹑 109/81
猪肚 109/74 烧鹅 260/100
叉烧 248/93 兔肉 100/100
蛋清肠 246/100 酱鸭 234/100
猪蹄 233/94 猪大排 229/100
午餐肠 225/100 腊羊肉 198/90
羊血 49/100 鸭血 55/100
猪小肠 57/100 羊大肠 58/100
牛肚 65/100 羊肚 84/97
鸭胸肉 84/100 羊肾 87/100
火鸡腿 90/100 牛肺 93/94
猪腰子 94/100

水产类食物热量表

食物名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食物名称 热量(大卡)/可食部分（克）
鲍鱼干 313/98 鱿鱼干 303100
鱼片干 287/82 干贝 262/93
海米 180/75 河鳗 159/71
快鱼 150/67 虾皮 143/72
平鱼 134/56 八爪鱼 124/90
带鱼 122/67 边鱼 117/61
桂鱼 109/54 草鱼 105/68
鲤鱼 102/65 鲫鱼 102/61
比目鱼 101/60 鲈鱼 100/58
小黄花鱼 99/57 罗非鱼 97/25
泥鳅 95/57 海蟹 93/31
梭子蟹 93/61 对虾 89/67
龙虾 88/67 沙丁鱼 85/57
乌贼 84/65 墨鱼 80/49
海蜇头 71/27 牡蛎 71/100
田螺 56/50 章鱼 45/46

蛋类食物热量表

食物名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食物名称 热量(大卡)/可食部分（克）
蛋白粉 644/100 松花蛋 171/90
鸡蛋粉 545/100 鹌鹑蛋 160/86
鸭蛋黄 378/100 鸡蛋黄 328/100
鹅蛋 196/100 鸡蛋白 48/100
咸鸭蛋 190/88

奶类食物热量表

食物名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食物名称 热量(大卡)/可食部分（克）
黄油 892/100 炼乳 332/100
黄油渣 720/100 酸奶 305/100
奶酪 328/100 牛奶 59/100
奶皮子 427/100 果味奶 20/100
奶豆腐 343/100

油类食物热量表

食物名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食物名称 热量(大卡)/可食部分（克）
棕榈油 900/100 猪油 897/100
菜籽油 899 鸭油 897/100
茶油 899/100 豆油 899/100
花生油 899/100 玉米油 895/100
葵花籽油 899/100 牛油 835/100
羊油 824/100 辣椒油 450/100
香油 898/100 胡麻油 450/100

糖类食物热量表

食物名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食物名称 热量(大卡)/可食部分（克）
巧克力 586/100 绵白糖 396/100
红糖 389/100 酥糖 407/100
米花糖 384/100 泡泡糖 360/68
奶糖 400/100

饮料类食物热量表

食物名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食物名称 热量(大卡)/可食部分（克）
甲级龙井 304/100 二锅头 352/100
绿茶 294/100 红茶 281/100
橘汁 228/100 冰砖 153/100
冰淇淋 126/100 橘子汁 119/100
喜乐 42/100 杏仁露 38/100

其他类食物热量表

食物名称 热量(大卡)/可食部分（克） 食物名称 热量(大卡)/可食部分（克）
芝麻酱 618/100 花生酱 549/100
芥末 476/100 萝卜干 60/100
辣油豆瓣 178/100 芥菜头 37/100
豆瓣酱 135/100 辣萝卜条 36/100
甜面酱 131/100 大头菜 31/100
麻辣酱 130/100 辣椒糊 30/100
醋 114/74 榨菜 25/100
牛肉辣酱 99/100 酱黄瓜 15/100

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