饺子馆怎样能吸引顾客（饺子馆的经营模式及管理）-营销圈

饺子馆怎样能吸引顾客（饺子馆的经营模式及管理）

用户投稿 • 2021年11月18日 pm4:45 • 推广引流 • 阅读 1120

“女人心海底针”，要说人类是复杂的高级动物的话，那么女人就是高级中的高级。女人的思维可以用天马行空来形容。而要说女人的弱点又很多，其中一个就是虚荣心特别强。会为了自己的自尊而做出别人不可理解的事情，而在江苏就有一个小伙子，开饺子馆在女人身上做起了文章，利用女人的虚荣心，半年狂赚90万。这个小伙子是不是套路可以。

案例背景

小伙子今年27岁，姓黄，黄老板开这家饺子馆和别的老板不一样，一般人创业都是看谁谁谁做了哪个行业赚钱了，自己也做吧。没有自己的想法。但是黄老板却是很有把握的，因为他是一个特别喜欢研究人性的人，特别是研究人的心理更是有一套。做生意说白了就是做人的生意和人打交道，所以只有研究到了人性。才能够对症下药。真正的赚到钱，黄老板很早的时候。就知道这一点。而他也主要去研究这些东西。所以他才能在小小年纪。利用人性去赚钱。当时他开这家饺子馆的时候，很多人都不同意。第1个原因是满大街餐厅都特别多，里面的竞争也是非常激烈。第二的原因就是疫情不知道什么时候才能结束。疫情对餐饮行业的影响也不是一点半点。但是黄老板他有自己的想法。首先主要做生意，什么时候又没有不竞争的时候呢？第2个就是疫情，疫情现在有可能成为常态化，所以不能因为疫情的原因就什么事情都不做了。黄老板的饺子馆就这样在亲属和朋友的反对声中开了起来。

方案介绍

饺子馆开起来之后，黄老板在他的饺子馆里推出三项福利，并且是针对美女的福利。

一，美女可以得到饺子馆老板亲自下厨做的一道特色菜。而且是免费的。

二，美女带男朋友或者是老公一起来吃饭可以参加抽奖活动。

三，美女可以进入饺子馆贵宾席。

看到你上面的活动是不是觉得很有意思，那么黄老板如何设计的这个商业模式？

案例详解

黄总在饺子馆里安装了一面测试美女级别的镜子。一共分为10级。6级以上是美女，也就代表你的颜值非常高，而6级以下，不能称作为美女。其实这面镜子并不是什么非常高科技的东西。而是一款能用人控制的镜子。女人去测量颜值都在六级以上，而如果男士去测量颜值都在6级以下。这才是黄老板的真实目的。

来咱们再看一下给到美女的福利。首先第1个福利免费送一道特色菜。而这套特色菜还是有饭店老板亲自下厨。就给够了美女们面子。有足够的尊重。而且也满足了大家的虚荣心。第二个福利带男朋友来可以参加抽奖活动，但是如果你不是和男朋友或者是老公一起来吃饭，那么就不能参加这项抽奖活动。最大奖是由某某珠宝店提供的价值2000元首饰一枚。最小的奖品是价值300元的餐厅抵用券。还有一个奖品是可以美容养颜的10道菜。黄老板还在饺子馆里把就餐区分为贵宾席和普通就餐区，美女带朋友带朋友一起来吃饭就可以直接进入贵宾席。黄总设置的这三个点，每一个点都是可以满足美女们的虚荣心，因为与众不同，所以感觉更高一等。

黄老板就是利用女人们的虚荣心来进行做文章，让他的饺子馆半年赚90万。看到了吗？只要你的生意用上适合自己的商业模式之后。就像人插上翅膀可以快速飞行。

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